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De gaskookplaat
Gebruik van de gaskookplaat
Ga alsvolgt te werk:
- Om de gasbrander te ontsteken draai en druk de knop tegen de wijzers van de
klok in (Fig.14A-14B) naar de positie van de grote vlam.
- Houdt de knop ingedrukt tot de vlam ontsteekt en houdt deze 5-10 seconden
vast voordat u de knop loslaat.
Fig 14A Fig 14B
De dual wok brander De binnenste branderring van de dual wokbrander kan onafhankelijk worden
gebruikt.
.
- Om de binnenste branderring ontsteken draai en druk de knop tegen de wijzers
van de klok in (Fig.15A-15B) tot de indicatie van de kleine ring.
- Houdt de knop ingedrukt tot de vlam ontsteekt en houdt deze 5-10 seconden
vast voordat u de knop loslaat.
- Om zowel de binnenste als buitenste branderring te gebruiken druk en draai de
knop naar de positie van de dubbele ring. In deze positie bedient u beide ringen
tegelijkertijd.
Fig 15A Fig 15B
Vlambeveiliging Boven elke knop staat de zone die deze bedient.
- Op elke brander zit vlambeveiliging (thermokoppel). Dit is een veiligheids-
voorziening die de gastoevoer onderbreekt als de vlam onverhoopt uitwaait.
- De vlambeveiliging dient bij het ontsteken een paar seconden te worden
verwarmt. Daarom dient u de knop enige tijd ingedrukt houden.
Mocht de vonkontsteking onverhoopt defect zijn kunt u de gasbrander ontsteken met een lucifer en de
knop als hierboven beschreven enige tijd ingedrukt houden.
Afmetingen gasbranders
Brande
r
Diam (mm)
V
ermogen Gebruik
Sudderbrander Ø 50 mm 1 kW Gebruik van kleine pannen en sudderen
Medium brander Ø 70 mm 1.75 kW Medium pannen, koken van normale hoeveelheden en geschikt voor
teppan yaki plaat (optioneel)
Grote brander Ø 95 mm 3 Kw Voor grote pannen en snel aan de kook brengen van water.
Dual
binnen/buiten
Ø 43/140 mm 0.30-5 kW Gebruik voor wok en krachtig braden. Binnenste ring als
sudderbrander te gebruiken.
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