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Stop&Go function
This function brakes all the hob’s cooking activity temporarily and allows restarting with the same
settings.
Startup/stop the pause function :
Action Control panel Display
Engage pause Simultaneously press [ II ] on display
the 2 rear cooking zones
Stop the pause Simultaneously press [ II ] blinking
the 2 rear cooking zones,
re-press the blinking display Previous setting
Recall Function
After switching off the hob [ ], it is possible to recall the last settings.
cooking stages of all cooking zones (Booster)
minutes and seconds of programmed cooking zone-related timers
Keep warm function
The recall procedure is following:
Press the key [ ]
Then simultaneously press the 2 zones back in less than 6 seconds.
The previous settings are again active.
« Keep warm » Function
This function allows to reach and maintain automatically a temperature of 42°C or 70°C.
This will avoid liquids overflowing and fast burning at the bottom of the pan.
To engage, to start the function « Keep warm » :
Action Control panel Display
Zone selection Press display [ 0 ] selected [ 0 ] to [ 9 ] or [ H ]
42°C to engage Press on key [ ] [ U ]
70°C to engage Press on key [ ] [ U ]
To stop Slide on the “SLIDER [ 0 ] to [ 9 ] or [ H ]
This function can be started independently on all the heating zones.
When the pan leaves the cooking zone the "Keep warm" function remains active during
approximately 10 minutes.
The maximum duration of keeping warm is 2 hours.
Bridge Function
This function allows to use the 2 cooking zones at the left at same time with the same features as
a single cooking zone. Booster function isn’t allowed.
Action
Control panel Display
Activate the hob Press display [ ] [ 0 ] or [ H ] on the
4 displays
Activate the bridge Press on the 2 left cooking zones [ 0 ] appears on the before
Area
[ ] on the rear zone.
Increase bridge Slide on the “SLIDER [ 1 to 9 ] or [ U ]
[ 1 to 9 ] or display [ ]
Stop the bridge Press on the 2 left cooking zones [ 0 ] or [ H ] on the 2 zones
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