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Soulevez les brûleurs et dévissez les becs ( Fig. 9) en employant une clé réglable de 7 mm et changez les
becs avec ceux conçus pour la nouvelle alimentation de gaz, selon les informations fournies dans le
TABLEAU A ci-dessous.
TABLEAU N°2: Adaptation aux différents types de gaz. APPAREIL DE CATEGORIE : III
Brûleur Type de Gaz Pression Diamètre Débit Nominal Débit Réduit Diamètre
Buse by-pass 1/100mm
mbar 1/100mm. g/h l/h Kw kcal/h kW kcal/h
De Ville G110 8 192 - 397 1,75 1505 0,44 378 31 reg
Naturel G20 20 101 - 167 1,75 1505 0,44 378 31 reg
Semi-Rapide Naturel G25 25 101 - 194 1,75 1505 0,44 378 31 reg
Butane G30 28 66 127 - 1,75 1505 0,44 378 31
Propane G31 37 66 125 - 1,75 1505 0,44 378 31
De Ville G110 8 280 - 681 3 2580 0,75 645 42 reg
Naturel G20 20 129 - 286 3 2580 0,75 645 42 reg
Rapide Naturel G25 25 129 - 332 3 2580 0,75 645 42 reg
Butane G30 28 87 218 - 3 2580 0,75 645 42
Propane G31 37 87 214 - 3 2580 0,75 645 42
De Ville G110 8 130 - 181 0,8 688 0,30 258 27 reg
Bruleur Naturel G20 20 70 - 76 0,8 688 0,30 258 27 reg
Dual Naturel G25 25 70 - 89 0,8 688 0,30 258 27 reg
Intérieur Butane G30 28 46 211 - 0,8 688 0,30 258 27
Propane G31 37 46 207 - 0,8 688 0,30 258 27
De Ville G110 8 2x300 - 885 4,4 3784 1.8 1548 65 reg
Brûleur Naturel G20 20 2x110 - 419 4,4 3784 1.8 1548 65 reg
Dual Naturel G25 25 2x110 - 488 4,4 3784 1.8 1548 65 reg
Extérieure Butane G30 28 2x69 298 - 4,1 3526 1.8 1548 65
Propane G31 37 2x69 293 - 4,1 3526 1.8 1548 65
Réglage des brûleurs
Réglage du "MINIMUM" sur les brûleurs
Pour régler le minimum sur les brûleurs suivez le procédé indiqué ci-dessous:
1) Allumez le brûleur et mettez le bouton sur la position de MINIMUM ( petite flamme ).
2) Enlevez le bouton ( Fig. 10) du robinet qui est réglé pour la pression standard. Le bouton se trouve sur la
barre du robinet-même.
3) Enfoncez la pointe d'un petit tournevis à côté de la tige du robinet de la table en correspondance de la vis
dorée située sur la partie inférieure du robinet et tournez la vis à droite ou à gauche jusqu'à ce que la flamme
du brûleur soit réglée correctement au MINIMUM.
4) S’assurer que la flamme ne sorte pas en changeant rapidement la position du MAXIMUM en position de
MINIMUM.
ATTENTION: Le réglage décrit ci-dessus peut être seulement effectué avec des brûleurs qui
emploient le gaz naturel, tandis qu’avec les brûleurs qui emploient le gaz propane, la vis doit être
complètement vissée, dans le sens des aiguilles d’une montre.
Descriptions
LEGENDE DESCRIPTIVE POUR LES DESCRIPTION DES TABLES
TABLES DE CUISSON
1. Brûleur dual (poêle chinoise) Modèle ‘A’ Fig. 11
2. Brûleur rapide Modèle ‘B’ Fig. 12
3. Brûleur moyen
4. Bouton de commande du brûleur intérieur dual
5. Bouton de commande du brûleur extérieur dual
6. Bouton de commande du brûleur moyen
7. Bouton de commande du brûleur rapide
Instructions de service et d’entretien
Le service et l’entretien doivent seulement être exécutés par une personne autorisée
Pour remplacer les parties telles que les brûleurs, les valves et les composants électriques, la table de
cuisson doit être enlevée du banc de travail en libérant les crochets de fixage, desserrant les vis de fixage
de chaque brûleur, dévissant les écrous de fixage crochets de fixation de la table de cuisson qui sont
visibles au fond de la surface, enlevant la partie supérieure de la table de cuisson et remplaçant ensuite les
pièces défectueuses.
… 12 …

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