Bedienungsanleitung Bestron AB511G (Seite 11 von 32) (Deutsch, Englisch, Holländisch, Französisch, Italienisch, Spanisch)

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Gebrauchsanweisung

Deutsch

REZEPTEN

Rucola Pesto

Zutaten

• 75gRucola

• 40gWalnüsse

• 2Knoblauchzehen

• MildeOlivenöl

• SchwarzePfeffer

Zubereiten

Rösten Sie die Walnüsse in eine trocken Pfanne.

Danach die Rucola, Knoblauch und Walnüsse in

die Blender pürieren. Fügen Sie die Olivenöl zu

bis ein sämiges Pesto. Fügen Sie die Schwarze

PfeffernachGeschmackzu.HerrlichaufToastoder

Stangenbrot.

Frappuccino

Zutaten

• 200mlEspressoeiskalt

• 200mlVollmilch

• 4KügelnSirupwaffelEis

• 2TeelöffelKaffeeSirup

• SahneundKakao

Zubereiten

GebenSiedenEspressomitMilch,derKaffee

Sirupund2KügelnEisindenBlenderbiseiner

glatteMenge.SchenkesineinemGlas.Tuin

jedemGlasnocheineKügelEisundgarnieres

mitSahneundKakao.

Nudeln mit sonnengetrockneter Tomaten und

Basilikum

Zutaten

• 6sonnengetrockneterTomatenaufÖlbasis

• 10gBasilikum

• 1BeutelMandelschabsel

• 2Knoblauchzehen

• 1BeutelParmesankäse

• 250gNudeln

• SalzundPfeffer

Zubereiten

Geben Sie die sonnengetrockneter Tomaten,

der Knoblauch und Basilikum mit etwas Öl von

die Tomaten in den Blender. Fügen Sie etwas

KochwasservonddieNudelnzu.MengenSiealles

biseinemSortPesto.FügenSiedieKäse,Pfeffer

und Salz nach Geschmack zu. Kochen Sie die

NudelngarmiteinbisschenSalz.

Oliv Tapenade

Zutaten

• 500gGrüneOlives(kernlos)

• 150gSchwarzeOlives(kernlos)

• 6gepulteKnoblauchzehen

• 70ggeriebeneParmesankäse

• 100gweichesonnengetrockneterTomaten

Zubereiten

Geben Sie die Grüne und Schwarze

Oliven,Knoblauch, Käse und Tomaten in den

Blender und fügen langsam etwas virgin Olivenöl

zu bis ein flüssige (pürierte) Menge, welche gut

streichfähig ist. Fügen Sie frischem gemahlen

PfefferzufüreinPikantenGeschmack.Herrlichauf

ToastoderStangenbrot.

Himbeere Sorbett Eis

Zutaten

• 1Zitrone

• 600gHimbeere

• 150gPuderzucker

• 1,5dlWasser

Zubereiten

SchneidenSiedieZitronemittendurchundpressen

Siediese.PürierenSiedieHimbeeremitZitronensaft,

Zuckerund1,5dlWasserindieBlender.Schenken

Sie das Gemenge in einer Gefrierdose. Setzen

Sie die Dose vorsichtig ins Tiefkühlapparat für ±

6Uhren. RührenSie dasGemenge ummit einen

GabeljedemUhr.SiekonnendasGemengeauchin

einerEismachinegießenundfür40Minutendrehen

lassen.SchöpfenSiedasEisdanachineineSchale

oderHörnchen.

Paprika Suppe

Zutaten

• 3gelbePaprikas

• 2Esslöffelcrèmefraîche

• 150gKarotten

• 4Frühling-zwiebeln

• 2Knoblauchzehen

• 30gParmesankäse

• 2TeelöffelgeriebeneIngwerWurzel

• 3EsslöffelgesnittenBasilikum

• 2EsslöffelOlivenöl

• 4EsslöffelSahne

• 1ltr.Gemüsebrühe

• Salz

Zubereiten

HalbierenSiediePaprikasinderLange,entfernen

SiedieKernundschneiddasFruchtfleischinkleine

Stücke.SchneidenSiedieKarotteninkleineStücke

und schneid die Frühling-zwiebelnund Knoblauch

klein.RöstenSiedieFrühling-Zwiebeln,Knoblauch

und ein Teelöffel geriebene Ingwer Wurzel ins

Olivenöl und lass die Paprika und Karotten mit

röstenfür5Minuten.FügenSiedieGemüsebrühe

zuundlassalleslangsamkochen.PürierenSiedie

MengeindieBlender.GebenSiedieMengedanach

ineinerpfanneunderwärmdiese.MischenSiedie

crème fraîche hinein und füg Pfeffer und Salz zu

nachGeschmack. RührenSiedie Parmesankäse,

Basilikum und überig geblieben Ingwer durch die

Sahne.SchöpfenSiedieSuppeineinerSchaleund

SchöpfeinLöffelvonddieSahneMengedarauf.

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Bestron AB511G Seite 11

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