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Bestron ABM2003 Seite 33

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Mode d’emploi
33
Français
UTILISATION - Signal sonore
Lesignalsonoresefaitentendre:
•chaquefoisquevousappuyezsurunetouche;
•àlafinduprogramme;
•quandl’appareilafinidegarderlepainauchaud;
•durant le 2e pétrissage, dans certains programmes, pour vous avertir d’ajouter les ingrédients ne
devantêtrepétris(noix,chocolat,etc.).
UTILISATION - Coupure de courant
Encas decoupurede courant,la machine àpain seremet en marcheautomatiquement, sila coupure
nedurepasplusde10minutes.Silacoupuredurepluslongtemps,l’écranaffichedenouveaul’heurede
démarrageduprogrammeenquestion,etvousdevezleremettreenroute.
UTILISATION - Conserver et couper le pain
Lepaindoitrefroidir20à40minutespourquevouspuissiezlecoupernormalement.Utilisezunescieàpain
ouuncouteauélectrique.
Votrepainmaisonnecontientpasd’agentsconservateurs;vousleconserverezàtempératureambiante
pendantenviron3jours.Pourconserverlepainpluslongtemps,mettez-leaucongélateur
PROBLÈMES ET SOLUTIONS
Problème Cause Solution
La croûte du pain est
trop épaisse.
Le pain a été gardé au chaud
trop longtemps et s’est
desséché.
Démoulez le pain assez rapidement après la
fin de la cuisson.
Les ingrédients ne
sont pas suffisamment
mélangés, ou ne sont
pas suffisamment
cuits.
Vous avez mal choisi votre
programme.
Sélectionnez le programme approprié au pain
que vous voulez faire.
La pâte était trop épaisse
et n’a pas été pétrie
correctement.
Ajoutez suffisamment de liquide.
L’écran affiche HHH La température est trop
élevée à l’intérieur de la
machine à pain.
Appuyez sur la touche Start/Stop pour
interrompre le programme, et ouvrez le
couvercle pour laisser échapper la chaleur.
Le moteur s’entend,
mais la pâte n’est pas
pétrie.
Le moule est mal fixé, ou la
pâte est trop épaisse.
Contrôlez que le moule est bien enfoncé
et bloqué ; mesurez toujours avec soin vos
ingrédients.
Le pain est trop petit,
trop compact.
La levure est de quantité ou
de qualité insuffisante.
Mesurez et traitez soigneusement votre
levure.
La pâte lève trop et
déborde du moule.
Trop de liquide et/ou trop de
levure.
Diminuez les quantités de liquide et/ou de
levure.
Le pain retombe
pendant la cuisson.
La pâte contient trop de
liquide ou de levure, ce qui la
rend molle.
Diminuez les quantités de liquide et/ou de
levure.
Le centre du pain est
creux.
Trop de liquide et/ou trop de
levure, ou pas (assez de) sel.
Diminuez les quantités de liquide et/ou de
levure, augmentez la quantité de sel.
Restes de farine dans
le moule.
Pas assez de liquide. Diminuez la quantité de liquide.
… 33 …

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