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Gebrauchsanweisung
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Deutsch
Sie könne in dieser Friteuse sowohl Oel als auch festes Fritierfett verwenden. Folgen Sie dann den
folgenden Anweisungen:
1. Drehen Sie den Temperaturschalter auf ca. 130° Celsius.
2. Nehmen Sie den Korb aus der Friteuse.
3. Nehmen Sie das Fritierfett aus der Verpackung ( Achtung: überprüfen Sie das kein
verpackungsmaterial mit in die Friteuse gelangt) und legen Sie den Block auf das Heizelement.
4. Stecken Sie den Stecker in die Steckdose.
Die Friteuse wird das Fritierfett auf niedriger Temperatur schmelzen, wobei eine Rauchentwicklung
möglich ist. Dieser Vorgang ist normal. Sorgen Sie für ausreichend Abluft.
Stellen Sie die Temperatur beim Schmelzvorgang nie höher als ca. 130 ° Celsius ein. Das Heizelement
kann überhitzten und aus Sicherheitsgründen wird das Heizelement durch den Überhitzungsschutz
abgeschaltet.
BENUTZUNG - Überhitzungsschutz
Sie können die Fritteuse nur verwenden, wenn diese mit Öl oder Fett gefüllt ist.
Schalten Sie das Gerät nicht ein, wenn der Topf leer ist oder wenn sich zu wenig
Öl oder Fett im Topf befindet. Die Fritteuse ist mit einem Überhitzungsschutz
ausgerüstet. Dieser schaltet sich ein, wenn die Temperatur steigt beispielsweise
wenn Sie zu wenig Öl oder Fett benutzen. Sie müssen die Fritteuse dann resetten.
1. Schalten Sie die Fritteuse aus, indem Sie den Temperaturschalter ganz nach
links drehen. Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose.
2. Lassen Sie das Gerät komplett abkühlen.
3.
Resetten Sie das Gerät, indem Sie mit einem langen (mindestens 6cm lang)
Nichtmetall Stift gegen den Resetstift in dem Loch an der Rückseite des Heizelementes (11) drücken.
Abbildung 2 Restart knopf
BENUTZUNG - Platzierung der Griff
1. Bitte passen Sie die Enden (A) des Griffs in die Augen des Korbes (B)
2. Bewegen Sie den Griff nach oben und drücken Sie, bis es sperrt an den
Frittierkorb (B)
2. Bewegen Sie den Griff nach oben und drücken Sie,
bis es sperrt an den Frittierkorb (C)
Abbildung 3
BENUTZUNG - Frittieren
Mit der Fritteuse können Sie Produkte in der von Ihnen gewünschten Temperatur frittieren.
1.
Stellen Sie das Gerät auf einen stabilen, ebenen und hitzebeständigen Untergrund.
2. Nehmen Sie den Deckel von der Fritteuse.
3. Nehmen Sie den Frittierkorb aus der Fritteuse
4. Schließen Sie den Deckel.
5. Stecken Sie den Stecker in die Steckdose. Die Kontrollleuchte „on/off“ (8) geht an.
6. Drehen Sie den Temperaturschalter auf die gewünschte Stufe. Die Temperatur-Kontrollleuchte
„heating“ (9) geht an. Die Anzeigelampe zeigt an, dass das Heizelement eingeschaltet und die
gewünschte Temperatur noch nicht erreicht ist. Wenn die Anzeigelampe “heating” erlischt, ist die
gewünschte Temperatur erreicht.
Berücksichtigen Sie beim Einstellen der Temperatur die Lebensmittel, die Sie frittieren wollen.
Vorgekochte oder vorgebratene Lebensmittel (wie tiefgekühlte Pommes frites oder Kartof-felkroketten)
müssen bei einer höheren Temperatur frittiert werden als Lebensmittel, die nicht vorgekocht oder
vorgebraten sind. Siehe Tabelle 1 und 2 für die Frittiertemperaturen und -zeiten.
7. Senken Sie den gefüllten Frittierkorb vorsichtig in die Fritteuse ab und schließen Sie den Deckel.
8. Wenn die Produkte fertig sind, öffnen Sie den Deckel vollständig, sodass Sie sich nicht verbrennen
könnten an den aufsteigenden Dampfen. Heben Sie den Korb aus dem Gehäuse. Mithilfe des am Korb
befindlichen Hakens können Sie den Korb erst an der Innenseite der Pfanne hängen lassen. So kann
das überflüssige Öl erst aus dem Korb abtropfen. Legen Sie danach die Lebensmittel vorsichtig auf
einen Teller oder in eine Schale.
Restart
A B
C
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