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FUNZIONAMENTO - Utilizzo della spiedo per girarrosto
Lo spiedo per girarrosto (13) permette di preparare cibi che
richiedono una cottura uniforme su tutta la loro superficie.
1. Aprire lo sportello del forno.
2. Inserire la teglia nelle guide inferiori del forno.
La teglia servirà alla raccolta degli eventuali
grassi e liquidi che verranno prodotti durante la
cottura, evitando che questi entrino in contatto con
l’elemento riscaldante inferiore.
3. Rimuovere la forca di bloccaggio (14) presente sul
lato
arrotondato dello spiedo.
4. Inserire sullo spiedo le carni o i volatili da preparare
avendo cura di infilarli dal lato arrotondato.
Assicurarsi che lo spiedo sia stato perfettamente
inserito al centro delle carni o dei volatili da preparare.
5. Fermare le carni o i volatili sullo spiedo mediante gli
appositi forconi di bloccaggio.
6. Inserire nel forno lo spiedo per girarrosto completo
di carne. Inserire il lato arrotondato dello spiedo
nell’apposito alloggiamento rotante presente nel
forno (10). Collocare l’estremità cubica dello spiedo
per girarrosto nell’apposito supporto.
7. Assicurarsi di lasciare lo sportello del forno
leggermente
aperto per favorire la circolazione dell’aria all’interno.
8. Impostare la Temperatura desiderata mediante
impostazione della temperatura.
9. Ruotare funzione di regolazione sulla posizione .
10. Impostare il Tempo di cottura desiderato mediante
regolazione di
tempo. Il Tempo di cottura varia a seconda del tipo e
della quantità
di cibo. La spia luminosa di accensione/spegnimento verrà attivata.
11. Attendere la completa cottura delle carni o dei volatili. Una volta terminato il Tempo di cottura
impostato, l’apparecchio emetterà un segnale acustico e si spegnerà automaticamente. La spia
luminosa di accensione/spegnimento verrà disattivata.
12. Indossare i guanti da forno.
13. Aprire lo sportello del forno. Prestare attenzione: ricordare sempre che lo sportello scotta.
14. Estrarre dal forno lo spiedo per girarrosto completo di carne servendosi dell’apposita pinza e disporre
lo spiedo su un piatto.
15. Chiudere lo sportello del forno.
16. Rimuovere la forca di bloccaggio presente sul lato arrotondato dello spiedo e sfilare le carni o i volatili
dallo spiedo. Prestare attenzione: lo spiedo ele carni sono calde.
17. Estrarre la teglia dal forno servendosi dell’apposita pinza. Fare attenzione a non ustionarsi con il
grasso e i liquidi caldi presenti nella teglia.
18. Una volta terminata la cottura, ruotare funzione di regolazione sulla posizione di ed estrarre la spina
dalla presa di corrente.
ATTENZIONE:
• Assicurarsi che le carni o i volatili non vengano a contatto con l’elemento riscaldante superiore durante
la cottura allo spiedo.
• Qualora le carni o i volatili risultino cotti prima dello scadere del Tempo di cottura impostato, sarà
possibile spegnere il forno ruotando funzione di regolazione sulla posizione di . In tal modo, il forno
verrà disattivato e il contaminuti continuerà a funzionare.
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