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Macchina per pane - Istruzioni per l’uso
DBM400
IT v 090410-0564
Poiché al pane appena cotto non sono stati aggiunti conservanti, esso potrà essere
conservato solo per un periodo limitato (ca. 3 giorni alla normale temperatura
ambiente). Se si desidera conservare il pane per un periodo più prolungato, si
consiglia di riporlo nel congelatore.
Risoluzione dei problemi
Problema Causa Soluzione
La crosta del pane è
troppo spessa.
Il pane è stato tenuto
in caldo per un lasso di
tempo eccessivo e si è
essiccato.
Estrarre più rapidamente
il pane dal cestello una
volta scaduto il tempo di
cottura.
Gli ingredienti non sono
stati perfettamente
miscelati e/o cotti.
È stato selezionato un
programma errato.
Selezionare un
programma adeguato
alla tipologia di pane da
preparare.
La eccessiva densità
dell’impasto ha impedito
una ottimale miscelazione
da parte delle pale.
Aggiungere una quantità
di liquido sufficiente.
Sul display appare la
dicitura E:01.
La temperatura all’interno
della macchina per pane
è troppo elevata.
Premere il tasto “Start/
Stop” per arrestare
l’elettrodomestico e
aprire il coperchio per
fare raffreddare la parte
interna della macchina.
Il motore emette dei
rumori, ma l’impasto non
viene lavorato.
Il cestello di cottura
non è stato alloggiato
perfettamente oppure
l’impasto risulta troppo
duro per essere lavorato.
Verificare che il cestello di
cottura sia stato alloggiato
perfettamente e pesare
sempre accuratamente gli
ingredienti dell’impasto.
Il pane non lievita
rimanendo di piccole
dimensioni.
Non è stato aggiunto
lievito all’impasto o
l’efficacia del lievito non è
ottimale.
Realizzare le giuste
condizioni ambientali per
la lievitazione.
L’impasto fuoriesce dal
cestello di cottura.
L’impasto è troppo
bagnato e/o contiene
una quantità eccessiva
di lievito.
Ridurre l’umidità
dell’impasto e/o la
quantità di lievito.
Il pane si affloscia durante
la cottura.
L’impasto contiene una
quantità eccessiva di
acqua o di lievito.
Ridurre l’umidità
dell’impasto o la quantità
di lievito.
L’interno del pane risulta
cavo.
L’impasto contiene una
quantità eccessiva di
acqua e/o di lievito oppure
non è stato aggiunto del
sale all’impasto.
Ridurre l’umidità
dell’impasto e/o la
quantità di lievito
e aggiungere una
maggiore quantità di sale
all’impasto.
Nel cestello di cottura
è rimasta una quantità
residua di farina o di mix.
È stata utilizzata una
quantità insufficiente di
acqua.
Utilizzare una maggiore
quantità di acqua.
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