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Bestron dbm 400 Seite 49

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Istruzioni per l’uso
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
Pâte/deeg (impasto) (1:20)
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di pasta per volta.
Cuisson/bakken (cottura)
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scopo, premere il pulsante 
Processo
impasto
1 (min)
lievitazione
1 (min)
impasto
2 (min)
lievitazione
2 (min)
pausa
(sec)
lievitazione
3 (min)
cottura
(min)
tempo
totale
tempo
segnale
Programma
1 Base/basis 10 20 15 20 30 55 60 3:00 2:25

rapid/snel
13 10 35 0:58 0:57
3
Français/
frans
18 40 22 20 30 60 70 3:50 2:47
4

volkoren
10 25 20 30 30 70 65 3:40 3:00
5 Brioché/
zoet
10 5 20 30 30 57 48 2:50 2:30
6 Rapide/
snel
14 5 75 1:34
 7 5 18 50 1:20

bakken
10 minuti a 1 ora
UTILIZZO - Funzionamento della macchina per pane
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graduato e il misurino dosatore forniti a corredo del prodotto.
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si dilata troppo afflosciandosi subito dopo, oppure qualora l’impasto non si dilati assolutamente, quindi la
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UTILIZZO - Cottura del pane
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qualsiasi versamento accidentale di ingredienti nel motore o sugli altri componenti.
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di aggiungerli nell’ordine corretto:
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pane.
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lievitazione.
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
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