Bedienungsanleitung Bestron DBM2007 (Seite 49 von 88) (Holländisch)

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Instructions for use Automatic breadmaker

DBM2007

The dough is kneaded until it is ready for use. The dough is not baked. Remove the

dough from the appliance, and use it to form the pizza dough or rolls. Prepare

portions of dough of a maximum of 1 kg.

Noodel dough is kneaded for 30 minutes. Noodle dough can be prepared from

ready-to-use dough mixes or other flour products.

10.

For the preparation of jams from fresh fruit or marmalade. Never allow the jam to

boil over. If the jam does boil over then carefully empty the baking tin, allow the

appliance to cool down, and clean thoroughly.

11.

This setting can be used either to heat the baking tin or to extend the baking time;

this can be of use when preparing products such as jams. This program enables

you to extend the baking time for a minimum of 10 minutes (0:10). The time shown

in the display decreases in 1-minute increments. Press the Stop button if you wish

to stop the baking process. The baking time can be extended in 10-minute

increments, to a maximum of 1 hour. To do so, press the

button and then press

the Start button.

This function is available for the , , and

programs. Begin by selecting the required menu, 1,2,3 …, and then press the coloured

button to access the Rapid function.

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1. Removing the baking tin

Open the lid, lift the handle, and pull firmly to remove the baking tin. Always remove

the baking tin from the breadmaker before filling the tin; this will avoid ingredients

falling into the motor, or into the appliance.

2. Fitting the kneading blades

Fitting the kneading blades is very simple; just slide them onto the drive shafts.

3. Measuring/weighing ingredients

Measure the amounts of the ingredients given in the recipe accurately, and pour

into the baking tin in the correct sequence.

Make sure that the yeast does not come into contact with water; this will

immediately start the fermentation process.

Use lukewarm water (21-28°C).

Fit the kneader blades later during the preparation of products including ingredients

that would be broken down by kneading.

4. Fitting the baking tin

Press the baking tin firmly into place. A click will be heard when the tin locks into

position.

BA04-008_DBM2007.book Page 47 Tuesday, September 7, 2004 1:41 PM

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Bestron DBM2007 Seite 49

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