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Rezeptideen
4 Portionen
4 Backäpfel
2 EL Rosinen
4 EL Rohrzucker oder Agavendicksaft
2 TL Zimt
1 Prise Salz
1 TL Vanille (Bourbon-Vanille oder ausgekratze Vanilleschote)
1.
dass Sie den Boden der Äpfel nicht durchstechen.
2. Geben Sie die restlichen Zutaten in eine Schüssel.
3. Füllen Sie die ausgehölten Äpfel mit der Rosinen-Mischung.
4. Legen Sie die Äpfel in den Dampfgarer und befüllen Sie den Wassertank.
5. Schließen Sie den Dampfgarer und stellen Sie ihn auf 18 Min. ein.
6. Garen Sie die Äpfel für 18 Min. und machen Sie danach mit einer Gabel die Garprobe
7. Wenn die Äpfel gar sind, nehmen Sie die Äpfel vorsichtig heraus.
8. Servieren Sie die Äpfel heiß oder warm.
