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Rezeptideen
für 4 Portionen
4 Bananen
½ Zitrone zum Auspressen
4 EL Karamellsauce aus dem Glas
eine kleine Prise Salz
½ TL Vanille
1 EL Bananenlikör (optional)
4 TL ungesalzene Butter, geschmolzen
4 EL Macadamianüsse, geröstet und gehackt
3. Karamell, Salz, Vanille, Likör, sowie die Butter in einer kleinen Schüssel verrühren.
4. Diese Mischung aufteilen und über die Bananen gießen.
6. Wassertank mit Wasser füllen.
8. Dampfgarer abdecken und die Zeit auf 10 Min. einstellen.
TIPP
Es ist normal, dass die Bananen während des Garens eine rosa Färbung annehmen.