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Rezepte zum Ausprobieren - Tomaten-, Erdnuss- und Zucchinidressing
Tomatendressing
Sie benötigen:
3 Aprikosen
2 Tomaten
1 kleine Frühlingszwiebel
2 EL frisch gepresster Zitronensaft
1 getrocknete Chilischote
1/2 - 1 TL Süßungsmittel
Meersalz
Zubereitung
Entfernen Sie die Steine der Aprikosen.
Füllen Sie nun alle Zutaten in den
Mixbehälter und starten Sie das
Programm „Saucen“. Fertig.
Schmecken Sie nun nach Belieben das
Dressing mit etwas Salz ab.
Guten Appetit!
Erdnussdressing
Sie benötigen:
½ rote Peperoni
5 Stängel Petersilie
100 g Erdnusskerne
Saft von einer halben Zitrone
etwas fein abgeriebene
Zitronenschale
100 ml Cashewmilch
1 TL Agavendicksaft
Meersalz
Zubereitung
Peperoni entkernen, Petersilie von
den Stängeln zupfen. Alle Zutaten
in den Mixbehälter geben und das
Programm „Saucen“ starten.
Mit Salz abschmecken. Fertig.
Guten Appetit!
Zucchinidressing
Sie benötigen:
- 1 kleine Zucchini
- 1 Knoblauchzehe
- 75 g Pinienkerne
- 4 Blätter Basilikum
- 70 ml Wasser
- 2 EL Zitronensaft
- Meersalz
- frisch gemahlener weißer Pfeffer
Zubereitung
Zucchini und Knoblauch schälen. Alle
Zutaten in den Mixbehälter geben.
Starten Sie den Mixvorgang mit dem
Programm “Saucen”.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Fertig.
Guten Appetit!
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