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20 21
Follow the basic rules and instructions:
Take the basic rules for preserving from a cook
book or read the special instructions in the re-
spective recipes. The procedures also apply to
use of this appliance.
Rack:


11.5 cm diameter can be sterilized and preserved
in two layers on top of each other with the
appliance.
Note: Only used the rack intended for this
appliance (see list of accessories). Galvanised
sieves and rod inserts are not suitable because
faulty switching can be caused due to a lack of
circulation under the inserts.

standing approx. 3/4 in water. When using

with clips to prevent water from penetrating.
Setting the preserving temperature:
Set the preserving temperature by turning the
temperature controller (6) to the required tempe-
rature.
Please note that the heat-up time is not part of
the preserving time. The heat-up time can take

Note: The preserving time starts when the

Fruit Temp. Time
Apples soft / hard 85
30/40
Apple puree 90 30
Apricots 85 30
Paers soft / hard 90
30/80
Strawberries, blackberries
80 25
Blueberries 85 25
Raspberries, gooseberries
80 30
Red currants, oranberries 90 25
Cherries 80 30
Mirabelle, greengage 80 30
Peaches 85 30
Plums, damsons 90 30
Quinces 95 30
Rhubarb 95 30
Vegetables Temp. Time
 100 90
Beans 100
120
Peans 100 120
Gherkins 85 30
Cabbage turnip 100 95
Pumpkin
90 30
Carotts 100 90
Mushrooms
100
110
Sprouts, Rotk red cabbage 100 110
Celery 100 110
Asparagus 100 120
Tomatoes, tomato puree 100 120
Meat Temp. Time
Joint, cooked through
100 85
Meat stock 100 60
Goulash, cooked through 100 75
Game, pouitry cooked through
100
75
Sausage meat, mince, raw
100
110
PRESERVING PRESERVATION TABLE
Always pull the mains plug out of the socket
before cleaning.
Never immerse the appliance in water.
Rinse out the inside of the appliance. Only
clean the outside of the appliance with a
moist cloth. Do not use any sharp or abrasive
cleaning equipment.
Regularly treat the appliance with a standard
limescale remover. Pay attention to the
manufacturer‘s instructions for use. Limescale
deposits on the base of the appliance
lead to losses in power and can impair the
service life of the appliance. Thoroughly
rinse the appliance with clear water after
limescale removal.
Use the cable holder and plug storage (7)
on the underside of appliance after use.
Only allow repairs to the appliance and
replacement of damaged mains cables to
be carried out by the manufacturer, customer

avoid any dangers.
Guarantee repairs are only carried out by
the manufacturer.
The packaging and packaging materials are
made exclusively from environmentally-friendly
materials. They can be disposed of in the
local waste containers.
WEEE-Reg.-No.: DE30 75 19 75
This product may not be disposed of in the
normal household waste at the end of its
service life in accordance with the electrical
and electronic equipment law. Therefore please
give it free of charge to your community
collection point (e.g. recycling yard) for recycling
electrical and electronic equipment.
Your community or council administration will
inform you about the disposal options.
Declaration of Conformity CE
We, Bielmeier Hausgeräte GmbH,
Hauptstraße 46, D-94469 Deggendorf,
hereby declare that this product conforms
to the following standards and normative
documents.
Low voltage directive: 73/23/EEC
EN 600335-1
EN 60335-2-15
Service
Bielmeier Hausgeräte GmbH
Kundendienst
Hauptstraße 46
D-94469 Deggendorf
Tel.: +49 (0) 9942 94 88 93-0
Fax.: +49 (0) 9942 94 88 93-22
service@bielmeier.eu
www.bielmeier.eu
CLEANING AND MAINTENANCE
DISPOSAL
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REINIGUNG UND PFLEGE ENTSORGEN
Ziehen Sie vor dem Reinigen immer den
Netzstecker aus der Steckdose.
Tauchen Sie das Gerät niemals in Wasser.
Spülen Sie das Geräteinnere aus. Reinigen
Sie das Geräteäußere nur mit einem feuch-
ten Tuch. Verwenden Sie keine scharfen und
scheuernden Reinigungsmittel.
Behandeln Sie das Gerät regelmäßig mit ei-
nem handelsüblichen Entkalker. Beachten
Sie dabei die Gebrauchshinweise des Her-
stellers. Kalkablagerungen am Geräteboden
führen zu Energieverlusten und können die
Lebensdauer des Gerätes beeinträchtigen.
Spülen Sie nach dem Entkalken das Gerät
gründlich mit klarem Wasser aus.
Verwenden Sie nach Gebrauch die Kabel-
aufwicklung und das Steckerdepot (7) an
der Geräteunterseite.
Lassen Sie Reparaturen des Gerätes sowie
das Auswechseln einer beschädigten Netz-
leitung nur durch den Hersteller, seinen
Kundendienst oder einer ähnlich qualizier-
ten Person durchführen, um Gefährdungen
zu vermeiden.
Garantiereparaturen werden nur vom Her-
steller ausgeführt.
Die Verpackung und das Verpackungsmaterial
bestehen ausschließlich aus umweltfreundli-
chen Materialien. Sie können in den örtlichen
Behältern entsorgt werden.
WEEE-Reg.-Nr.: DE30 75 19 75
Dieses Produkt darf lt. Elektro- und Elektro-
nikgerätegesetz am Ende seiner Lebensdauer
nicht über den normalen Hausmüll entsorgt
werden. Bitte geben Sie es daher kostenfrei an
einer kommunalen Sammelstelle (z. B. Wert-
stoffhof) für das Recycling von elektrischen
und elektronischen Geräten ab. Über die
Entsorgungsmöglichkeiten informiert Sie Ihre
Gemeinde- oder Stadtverwaltung.
Konformitätserklärung CE
Wir, Bielmeier Hausgeräte GmbH,
Ringstraße 33, 94267 Prackenbach, erklären
hiermit, dass dieses Produkt mit den folgenden
Normen bzw. normativen Dokumenten
übereinstimmt.
Niederspannungsrichtlinie: 73/23/EEC
EN 600335-1
EN 60335-2-15
Service
Bielmeier Hausgeräte GmbH
Kundendienst
Ringstraße 33
94267 Prackenbach
Tel.: +49 (0) 9942 94 88 93-0
Fax.: +49 (0) 9942 94 88 93-22
service@bielmeier.eu
www.bielmeier.eu
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INFORMATIONEN
PRODUKT- UND TYPENBEZEICHNUNG:
Elektromagnetische Verträglichkeit:
89/336/EEC
EN 50366
EN 55014-2
EN 550141
EN 61000-3-2
EN 61000-3-3
BIELMEIER EINKOCH-AUTOMATEN (MIT TEMPERATURSTEUERUNG):
Bielmeier Einkoch-Automat Email weiß mit Hahn
Bielmeier Einkoch-Automat Email weiß ohne Hahn
Bielmeier Einkoch-Automat Edelstahl mit Hahn
Bielmeier Einkoch-Automat Edelstahl ohne Hahn
BIELMEIER EINKOCH-VOLLAUTOMATEN (MIT TEMPERATUR- UND ZEITSTEUERUNG):
Bielmeier Einkoch-Vollautomat Email weiß mit Hahn
Bielmeier Einkoch-Vollautomat Email weiß ohne Hahn
Bielmeier Einkoch-Vollautomat Edelstahl mit Hahn
Bielmeier Einkoch-Vollautomat Edelstahl ohne Hahn
Die Geräte entsprechen den EU-Richtlinien
Nr. 73/23 EWG und Nr. 89/336 EWG
Prackenbach, 10.04.2015
DE
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