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Utilizzo
affettare con l’ausilio del dispositivo ultima
fetta
11
.
3. Utilizzare l’affettatrice universale unicamente
per affettare alimenti di uso domestico e non
per altri scopi. Non utilizzare l’affettatrice uni-
versale per affettare alimenti surgelati, ossa,
alimenti contenenti grossi noccioli o alimenti
ancora imballati.
4. Non utilizzare mai l’affettatrice ininterrottamente
per più di 10 minuti.
5. La lama da taglio
12
continua a girare per
qualche momento, dopo lo spegnimento
dell’affettatrice universale.
6. Per motivi di sicurezza, dopo l’uso impostare lo
spessore di taglio dell’affettatrice universale su „0“.
Alimenti morbidi:
j Guidare il carrello porta alimenti
10
lentamente
verso la lama da taglio
12
. Gli alimenti morbidi,
come ad es. il prosciutto o il formaggio, si af-
fettano meglio se refrigerati.
Alimenti duri:
j In caso di alimenti duri, è possibile spingere il
carrello porta alimenti
10
p rapidamente verso
la lama da taglio
12
. In tal modo, affettando
salame, pane o cetrioli si ottiene rapidamente la
quantità desiderata di alimento tagliato.
Q
Selezione del tipo di modalità
Avviso:
I due tipi di modalità dell’affettatrice universale
possono essere attivati e disattivati tramite l’interrutto-
re per il funzionamento momentaneo / continuato
3
.
Funzionamento continuato / max. 10 mi-
nuti (interruttore
3
in posizione „I“):
j Impostare l’interruttore per il funzionamento
momentaneo / continuato in posizione „I“. La
lama funziona senza che sia necessario lasciare
l’interruttore in questa posizione.
Mantenimento della modalità di funzionamento
continuato: impostare l’interruttore per la modali-
tà di funzionamento momentaneo / continuato in
posizione „0“ e attendere fino a quando la lama
da taglio si arresta completamente.
Funzionamento temporaneo (interruttore
per il funzionamento momentaneo /
continuato
3
in posizione „II“):
j Impostare l’interruttore per il funzionamento
momentaneo / continuato in posizione „II“.
La lama da taglio si muove solo finché l’inter-
ruttore per il funzionamento momentaneo /
continuato è mantenuto in questa posizione.
Mantenimento del funzionamento temporaneo:
rilasciare l’interruttore per la modalità di funzio-
namento momentaneo / continuato e attendere
fino a quando la lama da taglio si arresta
completamente.
Q
Impostazione dell’interruttore
Vario – velocità di taglio
Numero di giri basso / simbolo del numero
di giri estremità appuntita:
j Impostare un numero di giri basso se si desidera
affettare alimenti morbidi. Spingere l’interruttore
Vario
2
completamente in direzione
dell’estremità appuntita.
Numero di giri alto / simbolo del numero
di giri estremità larga:
j Utilizzare un numero di giri alto per affettare
cibi duri. A tale scopo, spingere l’interruttore
Vario
2
completamente in direzione
dell’estremità larga.
Avvertenza: fra l‘impostazione massima e
minima è possibile ottenere anche altre impostazioni
individuali. Eseguire tagli di prova.
Q
Impostazione dello spessore
di taglio e taglio
Impostare lo spessore di taglio richiesto tramite la
manopola
14
(v. illustrazione C). La scala di impo-
stazione dello spessore di taglio non corrisponde
semplicemente allo spessore in millimetri. Per motivi di
sicurezza, la lama è protetta in posizione „0“.
j Collocare l’alimento da affettare sul carrello
porta alimenti
10
. Se necessario, premere leg-
23

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