Bereidingstips en recepten
In dit hoofdstuk geven wij u enkele voorbeelden voor het bereiden van gerechten.
Deze voorbeelden zijn aanbevelingen. De bereidingsduur kan variëren.
Neem de bereidingsaanwijzingen op de verpakking van de levensmiddelen in acht.
Muffins
Ingrediënten voor vier personen:
•1 tas meel
• Theelepel bakpoeder
•1 ei
•1 eetlepel gesmolten boter
•1 kop melk
•3 eetlepels suiker
• Zout
•Voor verschillende varianten bijkomend noten, in stukjes gesneden bananen of chocovlokken.
Bereiding:
➩ Meng in een kom meel, bakpoeder, ei, melk, zout en suiker langzaam na elkaar.
➩ Laat vervolgens de boter in een pan smelten en meng de gesmolten boter met het deeg.
➩ Naargelang uw smaak met noten, chocovlokken, platgedrukte bananen of andere
vruchten mengen.
➩ In typische Muffin-vormen plaatsen en bij 200 °C met bovenhitte ongeveer 15 minuten
bakken.
Toast Hawaï
Ingrediënten voor 4 toasts:
•4 schijven toastbrood
• 1–2 eetlepel(s) remouladesaus
• 120 g gekookte ham
•1/2 blik ananas
•4 schijven kaas om te gratineren
•Curry.
41
Bereidingstips en recepten
