Bedienungsanleitung Bifinett KH1107 (Seite 25 von 29) (Englisch)

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24 GB

Function Grill

Time (2nd side) in

min.

approx. 8

Type of food 2 neck cutlets 600 g

Function Grill

Time (1st side) in

min

approx. 15

Function Grill

Time (2nd side) in

min.

approx. 13

Suitable cookware

Always use dishes or bowls that are suitable for

use in microwave ovens to defrost, grill or cook

food. In most cases suitable glass containers are

the best choice for cooking in the microwave.

It is best to have a good variety of microwave-safe

cookware in a range of sizes, complete with lids.

Crisping up bread rolls

Using grill function, you can use your microwave

to crisp up bread rolls. To do this, brush the bread

rolls before baking with a little water. Bake the

bread rolls in the microwave for approx. 2-3 min-

utes, depending on quantity and type. To ensure

that the bread rolls are “fresh from the oven” on

the inside too, we recommend that you cut them

open after grilling for the first time and bake for a

further 1-2 minutes.

Recipes

Onion soup au gratin

Ingredients for 4 portions

300 g onions, 30 g butter, salt, white pepper, 500

ml instant meat stock, 125 ml dry white wine, 2

slices of toasted bread, 2 slices of young Gouda

Preparation:

Peel the onions and slice them in rings. Place

them with the butter and pepper in a microwave-

safe dish, add the meat stock and cover with the

lid; cook for approx. 12-15 minutes at 800 watts.

At the end of the cooking time, add the white

wine and season to taste. Now cut the toasted

bread into small cubes.

Pour the onion soup into 4 soup bowls and place

the bread cubes on top. Cover with half a slice of

cheese for each bowl.

Place the 4 soup bowls on the rotating plate and

grill for approx. 10 minutes to melt the cheese.

Lentil stew

Ingredients:

200 g dried lentils, 50 g streaky bacon, 125 g

belly pork, 1 bunch of herbs and vegetables for

soup, 500 ml water, 1 bay leaf, 250 g potatoes, 2

smoked stewing sausages,

Seasoning: salt, pepper, vinegar, sugar

Preparation:

Soak the lentils overnight in plenty of water.

Clean and wash the herbs and vegetables and

chop into small pieces. Cube the meat and bacon.

Drain the lentils and place them in a microwave-

safe dish together with 500 ml water, the meat,

bacon, herbs and vegetables and the bay leaf.

Cook with the lid on at 640 watts for 10-12

Tips/Recipes

KH1107_IB_GB.indd 24 08.12.2004 11:00:56 Uhr

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Bifinett KH1107 Seite 25

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