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6 Assemblage du robot culinaire
Posez le bol mélangeur
• Posez le couvercle sur
le bloc moteur et
tournez le couvercle en
sens inverse des
aiguilles d'une montre
jusqu'à ce qu'il s'immo-
bilise.
• Posez le bol mélangeur.
Saisissez le bol par sa
poignée puis tournez
dans le sens des
aiguilles d'une montre
jusqu'à ce qu'il
encrante ("clic").
Posez le couvercle
Attention : assurez-vous toujours que le
couvercle a correctement encranté avant
d'allumer l'appareil.
• Posez le couvercle sur
le bol mélangeur de
telle sorte que les
évidements que
présente le couvercle
concordent avec les
saillies prévues sur le
bol mélangeur.
• Tournez le couvercle
dans le sens des aiguil-
les d'une montre jus-
qu'à ce qu'il encrante
("clic").
Maintenant, les repères présents sur le cou-
vercle et le bol mélangeur doivent concorder.
La saillie du couvercle se trouve maintenant
sur la poignée du bol mélangeur.
Mettez en place l'ouverture d'ajout d'in-
grédient et le pilon poussoir
Prudence, ne vous servez jamais de vos
doigt, d'un manche de cuiller ou d'objets
similaires pour forcer les aliments ą passer
par l'ouverture d'ajout.
• L'ouverture d'ajout vous
permet de verser des
aliments liquides ou
solides dans le bol
mélangeur. Vous pouvez
aussi, pendant que le
robot marche, obturer
cette ouverture pour
éviter les éclaboussures
et la sortie de poussière
(lorsque vous traitez de
la farine par ex.).
• Utilisez le pilon poussoir
pour faire passer les ali-
ments par l'ouverture
d'ajout.
• Le pilon poussoir
comporte un gobelet
gradué. Lorsque vous
retirez le premier du
second, vous réduisez
ainsi la taille de l'ouver-
ture d'ajout. Ce peut
être utile lorsque vous
émincez ou râpez des
aliments.
7 Travaux avec le bol mélangeur
Les accessoires d'origine accompagnant le
bol mélangeur comprennent 6 disques à
râper et à émincer, une lame à pétrir et un
couteau. Ceci vous permet donc d'employer
le bol mélangeur à des fins très diverses :
pour râper ou émincer, mixer ou broyer, pétrir
ou malaxer.
7.1 Travaux avec les lames
Prudence :
• Les lames sont très aiguisées ! Soyez
particulièrement prudent lorsque vous
mettez le couteau en place, le retirez et
lors du nettoyage !
• Avant de mettre le couteau en place, il
faut d'abord avoir immobilisé le bol
mélangeur. Risque de blessures !
• Ne vous servez jamais de vos doigts, de
manches de cuillers ou d'objets similaires
pour forcer les aliments à passer dans
l'ouverture d'ajout.
Le couteau vous permet de mixer, hacher et
broyer, mais aussi de préparer de la pâte.
Utilisez le couteau par ex. pour hacher menu
ou broyer de la viande, du fromage, des
oignons, des fines herbes ou des noix.
• Retirez le couteau de
son étui protecteur.
• Posez le bol mélangeur
sur le robot culinaire.
• Posez le couteau sur le
support puis enfilez
ensuite ce support sur
l'axe d'entraînement.
• Versez les ingrédients
dans le bol mélangeur.
Mettez le couvercle sur
le bol puis introduisez le
pilon poussoir dans
l'ouverture d'ajout.
Maintenant, enclenchez l'appareil: amenez la
manette de réglage de la vitesse sur le niveau
de vitesse recommandé dans le tableau. Si
vous n'êtes pas sûr de la vitesse à choisir,
servez-vous de la plus élevée (3).
Quelques conseils:
• Découpez les ingrédients en morceaux de 3
cm env. avant de les verser dans le bol
mélangeur.
• L'appareil broie les ingrédients très vite ;
pour cette raison, ne le laissez marcher que
brièvement.
• Ne laissez pas marcher l'appareil plus de
30 secondes d'affilée.
• Si des ingrédients se sont coincés dans le
bol mélangeur ou sur le couteau :
- Eteignez l'appareil.
- Enlevez le couvercle du bol mélangeur.
- Enlevez les ingrédients avec une spatule
à pâte / spatule ordinaire.
