29
28
7.2 Werken met de snijd- en
raspschijven
Opgepast:
• De snijdkanten zijn zeer scherp! Wees
zeer voorzichtig bij het aanbrengen en het
uitnemen evenals bij de reiniging van de
schijven!
• Gebruik nooit uw vingers, lepelstelen of
soortgelijke voorwerpen om de levensmid-
delen door de vulschacht te drukken!
Met de snijd- en raspschijven kunt u snel
ingrediënten in schijven snijden of raspen.
De speciale frietjesschijf maakt de bereiding
van huisgemaakte frietjes mogelijk. Met de
aardappelpannekoekenschijf kunt u ruwe aar-
dappelen vermalen om deeg van te maken,
en kunt u ook andere groenten of fruit fijn
raspen.
• Plaats de roerschaal op
de keukenmachine. Kies
de passende schijf.
• Plaats de schijf met de geleidingskant (de
kant zonder markering) in de desbetreffen-
de houder.
• Druk de andere kant
(gekenmerkt met twee
cirkels aan de hoeken)
naar beneden tot de
schijf met een “klik” ins-
luit.
• Steek de houder op de
aandrijfas.Grijp met
duim en wijsvinger in de
gaten van de schijven-
houder en plaats deze
op de houder.
• Plaats het deksel op de
schaal.
• Nu kunt u de ingrediën-
ten door de vulschacht
vullen.
• Plaats de snelheidsre-
gelaar voor het snijden
en het raspen in positie
3 (hoogste snelheid).
Indien u zacht fruit of zachte groenten wilt
verwerken kunt u ook een lage snelheid kie-
zen.
• Druk de ingrediënten langzaam en met een
constante beweging met de stopper in de
vulschacht.
• Om de schijf uit de hou-
der te nemen moet u de
schijf aan de geken-
merkte kant naar boven
uit de schijfhouder
drukken.
Tips:
• Snijd de levensmiddelen van tevoren in
stukken zodat deze door de vulschacht
gaan.
• Vul de vulschacht gelijkmatig en oefen niet
teveel druk uit.
• Wanneer u grote hoeveelheden levensmid-
delen wilt verwerken doe dit dan in kleine
porties, en maak de roerschaal ondertussen
leeg.
7.3 Werken met het kneedmes
Met het kneedmes kunt u brooddeeg kneden
en roerdeeg of taartdeeg roeren.
• Plaats de roerschaal op
de keukenmachine.
• Plaats het kneedmes op
de houder en steek
deze op de aandrijfas.
• Plaats de ingrediënten
in de roerschaal.
• Plaats nu het deksel op
de roerschaal en de
stopper in de vul-
schacht. Plaats de snel-
heidsregelaar in de in
de tabel aanbevolen
positie.
Tips:
• Plaats vloeibare ingrediënten als laatste in
de schaal en begin met lage snelheid te
roeren om spatten te vermijden.
• Vul de roerschaal niet hoger dan de marke-
ring MAX (1,5 l).
• Gebruik voor het mixen van zeer vloeibare
mengsels enkel de snelheidsgraad 1 en vul
het reservoir met maximum 1 liter vloeistof
om te vermijden dat de vloeistof naar buiten
geslingerd wordt.
8 Werken met de mixer
Opgepast:
• Schakel de mixer nooit aan wanneer deze
leeg is.
• Steek de stekker nooit in de contactdoos
vooraleer het mengreservoir en het deksel
van de mixer correct samengebouwd zijn.
• Trek de stekker altijd uit de contactdoos
vooraleer het mengreservoir af te nemen.
• Vul geen ingrediënten in het mengreser-
voir die heter dan 80°C zijn.
• Om te vermijden dat de ingrediënten naar
buiten geslingerd worden mag u niet meer
dan 1,5 l vloeistof in het mengreservoir
plaatsen.
• Verwijder nooit het deksel van de mixer
wanneer het toestel in bedrijf is.
• Neem altijd het deksel van de mixer af
vooraleer u het mengreservoir afneemt.
• Laat de mixer nooit langer dan 3 minuten
ononderbroken lopen.
Met de mixer kunt u ingrediënten fijn pureren
en mixen. U kunt de mixer gebruiken voor het
maken van soepen, sauzen, milkshakes,
babyvoeding, of om groenten en fruit tot brij
te maken.
• Verwijder eerst de
afdekking voor het
motorblok door deze in
de richting van de
wijzers van de klok te
draaien.
