Bedienungsanleitung Blaupunkt 5B10M0050 (Seite 29 von 32) (Holländisch)

686523

Zoom out

Zoom in

Vorherige Seite

1/32

Nächste Seite

Voor u in onze kookstudio uitgetest. nl

Wilt u nog andere levensmiddelen drogen, neem dan

soortgelijke levensmiddelen in de tabel als

uitgangspunt.

Deeg laten rijzen

Het deeg rijst duidelijk sneller dan bij kamertemperatuur

en droogt niet uit. Start de werking alleen wanneer de

binnenruimte geheel is afgekoeld.

Laat gistdeeg altijd twee maal rijzen. Houd u wanneer

het deeg voor de eerste en tweede keer rijst aan de

opgaven in de insteltabellen (gaarheid van het deeg en

afzonderlijke gaarheid).

Gaarheid van deeg

Doe het deeg in een hittebestendige schaal en plaats

deze op het rooster. Instellen zoals aangegeven in de

tabel.

Open tijdens het gisten de apparaatdeur niet omdat er

anders vocht ontwijkt. Het deeg niet afdekken.

Tijdens het gebruik ontstaat er condenswater en beslaat

de deurruit. Na het gisten de binnenruimte afnemen.

Kalkresten met wat azijn oplossen en afnemen met

helder water.

Afzonderlijke gaarheid

Plaats het gebak op de inschuifhoogte die in de tabel is

aangegeven.

Wanner u wilt voorverwarmen vindt de afzonderlijke

gaarheid buiten het apparaat op een warme plek plaats.

Temperatuur en duur van het gisten zijn afhankelijk van

de soort en hoeveelheid van de ingrediënten. Daarom

zijn de opgaven in de insteltabel richtwaarden.

Ontdooien

Geschikt voor het ontdooien van diepvries fruit, groente

en gebak. Gevogelte, vlees en vis kunt u het beste in de

koelkast ontdooien. Niet geschikt voor room- of

slagroomtaarten.

Gebruik de volgende inschuifhoogtes voor het

ontdooien:

■ 1 rooster: hoogte 2

■ 2 roosters: hoogte 3+1

Tip: Vlak of in porties ingevroren producten ontdooien

sneller dan wanneer ze als blok zijn bevroren.

Diepvrieslevensmiddelen uit de verpakking halen en in

een geschikte vorm op het rooster plaatsen.

De gerechten tussentijds één tot twee keer omroeren of

keren. Grote stukken moet u herhaaldelijk keren.De

voedingsproducten zo nodig tussendoor uit elkaar

halen of al ontdooide stukken uit het apparaat nemen.

Laat de ontdooide voedingsproducten nog 10 tot 30

minuten in het uitgeschakelde apparaat rusten, zodat

de temperatuur gelijkmatig verdeeld wordt.

Fruit, groente en kruiden Accessoires Verwar-

mingsme-

thode

Temperatuur in

°C

Tijdsduur in

uren

Pitvruchten (appelringen, 3 mm dik, per rooster 200 g) 1-2 roosters

80 4-8

Wortelgewassen (wortelen), geraspt, geblancheerd 1-2 roosters

80 4-7

Paddestoelen, in plakjes 1-2 roosters

80 5-8

Kruiden, schoongemaakt 1-2 roosters

60 2-5

Gerecht Accessoires/vormen Inschuif-

hoogte

Verwar-

mings-

methode

Stap Temperatuur

in °C

Tijdsduur

in min.

Gistdeeg, licht Kom 2

1. -* 25-30

Braadslede of rechthoekige vorm 2

2. -* 10-20

Gistdeeg, zwaar en vetrijk Kom 2

1. -* 60-75

Braadslede of rechthoekige vorm 2

2. -* 45-60

* met % opwarmen tot 50 °C

Diepvriesproducten Accessoires Hoogte Verwar-

mings-

methode

Temperatuur

Bijv. slagroomtaarten, botercrèmetaarten, taarten met chocolade of sui-

kerglazuur, vruchten, kip, worst en vlees, brood en broodjes, cake en

ander gebak

Rooster 2

De temperatuurknop blijft uit-

geschakeld.

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Blaupunkt 5B10M0050 Seite 29

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Art des Missbrauchs:

Forenregeln

Neu registrieren

Andere Handbücher von Blaupunkt 5B10M0050

Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Info