Bedienungsanleitung Blaupunkt 5BD36550 (Seite 101 von 108) (Deutsch, Englisch, Holländisch, Französisch)

613132

101

Zoom out

Zoom in

Vorherige Seite

1/108

Nächste Seite

101

Vis

Draai de stukken gevogelte om na

Z van de tijd.

Hele vissen hoeven niet te worden gekeerd. Plaats de hele vis

in de zwemstand, met de rugvin naar boven, in de oven. Doe,

opdat de vis stabiel blijft liggen, een gesneden aardappel of

klein schaaltje dat geschikt is voor de oven in de buik van de

vis.

Voeg, als u visfilets bakt, enkele eetlepels vloeistof toe om te

smoren.

Plaats bij het braden op de grill rechtstreeks op het rooster de

geëmailleerde bakplaat op hoogte 1.

Tips voor het braden en grillen

Ovenschotels. soufflés, toast

Plaats de kookvorm altijd op het rooster.

Wanneer u zonder kookvormen direct op het rooster grillt,

schuif de emaillen bakplaat dan in op hoogte 1. Zo blijft de

oven langer schoon.

Het resultaat van de ovenschotel hangt af van de grootte van

de kookvorm en de hoogte van het gerecht. De opgaven in de

tabellen zijn slechts richtwaarden.

Vis Gewicht Toebehoren en

kookvormen

Hoogte Verwarmings-

methode

Temperatuur in

°C, grillstand

Tijdsduur

in minuten

Vis, heel ongeveer 300 g Rooster 2

2 20-25

1,0 kg Rooster 2

200-220 45-55

1,5 kg Rooster 2

190-210 60-70

2,0 kg gesloten 2

190-210 70-80

Viskotelet, 3 cm dik Rooster 3

2 20-25

Visfilet gesloten 2

210-230 25-30

Voor het gewicht van het vlees staan

geen gegevens in de tabel.

Maak uw keuze in overeenstemming met het eerstvolgende, lagere gewicht en houd een

langere tijd aan.

Hoe kunt u vaststellen of het vlees klaar

is?

Gebruik de vleesthermometer (verkrijgbaar in de speciaalzaak) of doe de “lepeltest".

Druk met een lepel op het vlees. Voelt het stevig aan, dan is het klaar. Geeft het mee,

dan heeft het nog wat tijd nodig.

Het vlees is te donker en de korst is op

enkele plaatsen verbrand.

Controleer de inschuifhoogte en de temperatuur.

Het vlees ziet er goed uit, maar de jus is

aangebrand.

Neem de volgende keer kleiner braadgerei of voeg wat meer vloeistof toe.

Het vlees ziet er goed uit, maar de jus is

te licht en te waterig.

Gebruik de volgende keer groter braadgerei en voeg minder vloeistof toe.

Bij het overgieten van het vlees ontstaat

waterdamp.

Dit is normaal. Een groot deel van de waterdamp ontsnapt uit de oven. Het kan neer-

slaan op het koudere schakelpaneel of op meubilair en als condens neerdruppelen.

Gerecht Toebehoren en kookvormen Hoogte Verwarmings-

methode

Temperatuur in

°C, grillstand

Tijdsduur in

minuten

Ovenschotels

Ovenschotel, zoet Ovenschaal 2

180-200 50-60

Soufflé Ovenschaal 2

180-200 35-45

Portievormen 2

200-220 25-30

Pastaschotel Ovenschaal 2

200-220 40-50

Lasagne Ovenschaal 2

180-200 40-50

Ovenschotel

Aardappelschotel met rauwe ingre-

diënten, max. 4 cm hoog

1 ovenschaal 2

160-180 60-80

2 ovenschalen 3+1

›

150-170 60-80

Toast

4 sneetjes, geroosterd Rooster + braadslede 3+1

160-170 10-15

12 sneetjes, geroosterd Rooster + braadslede 3+1

160-170 15-20

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Blaupunkt 5BD36550 Seite 101

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Art des Missbrauchs:

Forenregeln

Neu registrieren

Andere Handbücher von Blaupunkt 5BD36550

Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Info