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fr Présentation de l'appareil
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Modes de cuisson et fonctions
Le sélecteur de fonctions vous permet de régler les
modes de cuisson et d'autres fonctions.
Afin que vous trouviez toujours le mode de cuisson
approprié pour votre plat, nous vous expliquons ci-
après les différences et les utilisations.
--------
Autres fonctions
Votre nouveau four vous offre bien d'autres fonctions
que nous vous expliquons ici brièvement.
--------
Température
Le sélecteur de température vous permet de régler la
température du compartiment de cuisson. Par ailleurs,
vous pouvez sélectionner les puissances pour d'autres
fonctions.
En cas de températures très élevées, après un certain
temps, l'appareil réduit légèrement la température.
--------
Affichage de la température
Lorsque l'appareil chauffe, le voyant lumineux au-
dessus du thermostat est allumé. Il s'éteint pendant les
coupures de chauffe.
Lorsque vous préchauffez, le moment optimal pour
l'enfournement de votre mets est atteint dès que
l'indicateur s'éteint pour la première fois.
Remarque : En raison de l'inertie thermique, la
température affichée peut être légèrement différente de
la température réelle dans le compartiment de cuisson.
Mode de cuisson Utilisation
%
Convection naturelle Pour la cuisson et le rôtissage traditionnels sur un niveau. Convient particulièrement pour
des gâteaux avec une garniture fondante.
La chaleur est diffusée uniformément par la voûte et la sole.
Ce mode de cuisson est utilisé pour déterminer la consommation d'énergie en mode
conventionnel.
;
Convection naturelle douce Pour la cuisson délicate de mets sélectionnés.
La chaleur est diffusée par la voûte et la sole.
Ce mode de cuisson est utilisé pour déterminer la consommation d'énergie en mode
conventionnel.
A
Chaleur de sole Pour la cuisson au bain-marie et pour poursuivre la cuisson de gâteaux.
La chaleur est diffusée par la sole.
M
Gril, petite surface Faire griller des steaks, des saucisses, des toasts et des morceaux de poisson en petites
quantités
La partie centrale de la résistance du gril chauffe.
C
Gril, grande surface Pour griller des pièces peu épaisses, telles que des steaks, des saucisses ou des toasts, et
pour gratiner.
Toute la surface située sous la résistance du gril est chauffée.
Fonction Utilisation
E
Éclairage du compartiment de cuis-
son
Allumage de l'éclairage du compartiment de cuisson. Les autres fonctions sont hors ser-
vice.
Cela vous facilite par ex. le nettoyage du compartiment de cuisson.
Position Signification
Ú
Position zéro Le four ne chauffe pas.
50-275 Plage de température La température pouvant être
sélectionnée dans le comparti-
ment de cuisson en °C.
1, 2, 3 Positions gril Positions gril pour le gril, grande
surface C et petite surface M
(selon le type d'appareil).
1 = position 1, faible
2 = position 2, moyen
3 = position 3, fort
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