• Druk op ieder willekeurig moment de START/STOPP toets
om het programma te annuleren. Druk hem in en houd hem
vast totdat er een lang geluidssignaal hoorbaar is. De status-
indicator gaat uit. Het scherm toont de beginstand van boven-
staand start programma. Druk de
AUSWAHL toets om een
ander programma te kiezen. Afhankelijk van de stand van het
apparaat, kan het zijn dat u dient te wachten totdat het appa-
raat is afgekoeld.
4.
TEIGMENGE toets
In sommige programma’s kunt u de volgende niveaus in stellen:
Niveau I = voor een hoger broodgewicht tot 1000 g;
Niveau II = voor een lager broodgewicht tot 750 g.
5.
/ Tijd-Toetsen
Gebruik de timerfunctie voor het instellen van de eindtijd van
een gekozen programma. Deze functie is beschikbaar voor de
volgende programma’s: NORMAL, WEISSBROT, VOLLKORN,
SCHNELL, SÜSSES BROT, TEIG, KUCHEN, SANDWICH en
BACKEN. De programma’s ULTRA SCHNELL en MARMELADE
kunnen niet met vertraging gestart worden.
Druk de
/ toetsen om de eindtijd voor het programma in te
stellen.
Opmerking:
► Druk herhaaldelijk
/
toetsen om de eindtijd van het
programma met stappen van 10 minuten te verkorten/ver-
lengen.
► De maximale tijdsvertraging is 13 uur.
Voorbeeld: Het is nu 20:30 u. en u wilt de volgende morgen om
7:00 u het brood gereed hebben, dat is 10 uur en 30 minuten
later. Stel dan deze waarde (10:30) in op het scherm.
Gebruik geen bederfelijke ingrediënten zoals melk, eieren, fruit,
yoghurt, uien, enz., wanneer u bakt met tijdsvertraging!
6.
FARBE Toets
Druk deze toets om de gewenste bruining in te stellen: HELL -
MITTEL - DUNKEL.
7.
AUSWAHL Toets
Druk de AUSWAHL toets om naar de individuele programma’s te
gaan. De programma’s worden gebruikt voor de volgende brood-
soorten:
1. NORMAL voor wit- en bruinbrood. Dit programma
wordt het meest gebruikt.
2. WEISSBROT voor speciaal licht witbrood.
3. VOLLKORN voor volkorenbrood.
4. SCHNELL voor snel bereiden van wit- en
bruinbrood.
5. SÜSSES BROT voor de bereiding van zoet gistdeeg.
6. ULTRA SCHNELL I voor kneden en bakken van brood tot
1000 g.
7. ULTRA SCHNELL II voor kneden en bakken van brood tot
750 g.
8. TEIG voor de bereiding van deeg.
9. MARMELADE voor het koken van jam en marmelade.
10. KUCHEN voor gebak dat bakpoeder bevat.
11. SANDWICH voor de bereiding van licht
sandwichbrood.
12. BACKEN voor het 10 minuten – 1 uur langer bak-
ken van brood of cake.
Broodmaakfuncties
Zoemerfunctie
De zoemer klinkt
• Wanneer een programmatoets wordt gedrukt
• Tijdens de tweede keer kneden in programma’s NORMAL,
WEISSBROT, VOLLKORN, SCHNELL, SÜSSES BROT,
ULTRA SCHNELL, KUCHEN en SANDWICH, om u eraan
te herinneren dat zaden, fruit, noten of andere ingrediënten
toegevoegd dienen te worden.
• Aan het eind van het programma.
De zoemer klinkt herhaaldelijk aan het begin van de warmhoud-
fase na het bakken.
Programmageheugen
Het programma wordt hervat na stroomuitval van minder dan 10
minuten. Na een langere stroomuitval dient de broodmachine
herstart te worden. Dit is alleen praktisch als het deeg zich op dat
moment nog in de kneedfase bevond. U dient vanaf het begin te
beginnen, als het bakken al was gestart!
Veiligheidsfuncties
Het scherm toont: “H:HH” en de zoemer klinkt, als de tempera-
tuur in het apparaat nog te hoog is als gevolg van eerder gebruik
(boven 40°C). Verwijder in dit geval het bakblik en wacht totdat
het apparaat is afgekoeld (ong. 10 minuten).
Het programma BACKEN kan gelijk gestart worden, zelfs als het
apparaat nog heet is.
Programmavolgorde van de broodmachine
Invoeren van het bakblik
Houd de bakplaat me de anti-aanbaklaag iets naar links gedraaid
(tegen de klok in) totdat hij precies in het midden van de schacht
van de bakruimte glijdt. Draai het bakblik naar rechts om het op
zijn plaats te vergrendelen. Verwijder het bakblik in omgekeerde
volgorde.
Invoeren van de kneedhaa
Plaats de halfronde opening van de kneedhaak over de aandrijf-
as in het bakblik. De ens van de opening dient naar beneden te
wijzen. Let op de groef in de as. De kneedhaak bevindt zich gelijk
op gelijke hoogte met de bodem van het bakblik.
Toevoegen ingrediënten
Zorg ervoor dat de ingrediënten in de in het recept aangegeven
volgorde in het bakblik worden gedaan. Sluit het deksel.
Kies een programma
Druk de
AUSWAHL toets om het gewenste programma te
kiezen. Kies het juiste niveau, in overeenstemming met het pro-
gramma. Kies de gewenste bruining. Druk de
/ tijd-toetsen
voor de vertraging van de start van het programma. Druk de
