• Se l’ apparecchio dovesse prendere fuoco, non cercare di spegnere le fiamme
con l’ acqua. Chiudere il coperchio dell’ apparecchio. Soffocare le fiamme con
un panno umido.
Introduzione
Questa friggitrice è dotata di un termostato regolabile al fine di poter adeguare la
temperatura ai singoli cibi da friggere.
Per cortesia leggete attentamente queste istruzioni per l’uso onde poter usare la
friggitrice in modo ottimale e senza rischi per la sicurezza.
Collegamento
L’apparecchio può essere collegato solo ad una presa con contatto di terra
regolarmente installata da 230 V, 50 Hz.
Elementi di comando
1 Elemento di controllo (A-D) 6 Cesto di friggitura
2 Coperchio 7 Contenitore grasso di friggitura
3 Impugnatura (estraibile)
4 Apertura di controllo in vetro 8 Copertura antiodori e antivapori
5 Custodia 9 Tasto riavvio
Messa in esercizio
Prima della prima messa in esercizio
1. Togliere l’imballaggio. Togliere il coperchio dalla friggitrice. Nella friggitrice c’è il
cestello. Tirare fuori tutti gli oggetti dalla friggitrice.
2. Si consiglia di pulire bene il coperchio, la scatola (5), il contenitore (7) e il cesto
per la friggitura come descritto in PULIZIA.
Avvertenze per l’utente
1. Togliete sempre i cibi rimasti nell’olio (p.e. pezzi di patatine fritte). Dopo 8 - 10
volte che avete usato la friggitrice, dovreste cambiare l’olio.
2. Il grasso per la frittura deve essere altamente combustibile. Per friggere usate
olio apposito di qualità o grasso per friggere. Evitate di usare margarina, olio di
oliva o burro. Questi grassi non sono idonei alla friggitura perché possono
generare fumo già a basse temperature. Per diminuire il contenuto di amide
acrilico in alimenti contenenti amido (patate, cereali), si consiglia di non
aumentare la temperatura di frittura più di 170° C (eventualmente 175° C ).
Inoltre si consiglia anche di friggere gli alimenti per un corto periodo e al massi-
mo fino a che non siano dorati.
3. Eventualmente spingere l’elemento di comando (1) nella guida in modo che sia
stabile.
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