Het is belangrijk dat u deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig doorleest, zodat u
deze friteuse optimaal en veilig kunt gebruiken.
Aansluiting
Het apparaat mag alleen worden aangesloten op een correct geïnstalleerde geaar-
de contactdoos 230 V, 50 Hz.
Overzicht bedieningselementen
1 Deksel (afneembaar)
2 Knop voor het openen van het deksel
3 Behuizing
4 POWER ON/OFF-toets
5 POWER – controlelampje
6 HEATING – controlelampje temperatuur
7 Temperatuurregelaar
8 Handvat frituurmand
9 Toets voor het neerlaten van het handvat
10 Netaansluiting
Ingebruikname
Vóór de eerste ingebruikname
1. Verwijder de verpakking. Open de friteuse door de knop (2) in te drukken. In de
friteuse bevindt zich de frituurmand. Verwijder alle voorwerpen uit de frituurpan.
2. Reinig het deksel, de ommanteling, de frituurmand en de pan zoals onder
REINIGING beschreven staat.
3. Verbind de bijgevoegde netkabel met een correct geïnstalleerde en geaarde
contactdoos 230 V/50 Hz en met de netaansluiting (10) op de achterzijde van
het apparaat.
Gebruiksaanwijzingen
1. Verwijder regelmatig het in de olie achtergebleven frituurgoed (bijv. stukjes van
de frites). Na 8 tot 10 maal gebruiken moet de olie vervangen worden.
2. Het frituurvet moet hoog kunnen worden verhit. Gebruik voor het frituren kwali-
tatief goede frituurolie of frituurvet. Vermijd het gebruik van margarine, olijfolie of
boter. Deze vetsoorten zijn niet geschikt voor de friteuse omdat zij reeds bij een
lage temperatuur rook kunnen ontwikkelen. Ter vermindering van het acrylami-
degehalte in zetmeelhoudende levensmiddelen (aardappels, graan) wordt aan-
bevolen, een tempratuur van 170 °C (eventueel 175 °C) bij het frituren niet te
overschrijden. Verder is het belangrijk de frituurtijd zo kort mogelijk te houden
en het te frituren product maximaal goudgeel te bakken.
3. Kies de geschikte frituurtemperatuur en houd daarbij rekening met de hoeda-
nigheid van het frituurgoed. Als richtlijn geldt: voorgebakken voedingsmiddelen
hebben een hogere temperatuur nodig dan rauwe voedingsmiddelen.
10
NL
