• a második keverési művelet alatt a NORMÁL, KORPAKENYÉR, GYORS, KALÁCS és SZENDVICS progra-
mokban, figyelmeztetésül, hogy most lehet beletenni a magokat, gyümölcsöket, mogyorót vagy más
adalékokat.
• a program végének elérésekor
A sütési művelet vége után a melegentartási fázis alatt gyakrabban felhangzik a hangjelzés.
Ismétlési funkció
Áramkimaradás esetén újra kell indítani a kenyérsütő automatát. Ez csak akkor használható, ha a tészta a
program-lefutás félbeszakadásakor nem jutott tovább a keverési, gyúrási fázisnál. Ellenkező esetben telje-
sen előlről kell kezdeni!
Biztonsági funkciók
Ha a hőmérséklet a készülékben az újonnan kiválasztott program számára az előző használat folytán még
túl magas (40 oC feletti), akkor az újbóli indításnál a kijelzőn H:HH jelenik meg és felhangzik a hangjelzés.
Ha ilyen eset fordul elő, addig nyomja a START-/STOP-gombot, amíg a kijelzőn törlődik a H:HH, és megje-
lenik a kijelzőn az alapbeállítás. Ezután vegye ki a tartályt és várjon, amíg a készülék lehűl.
A SÜTÉS program akkor is azonnal indítható, ha a készülék még forró.
A kenyérsütő automaták programlefutása
A sütőforma berakása
A tapadásgátló bevonattal ellátott sütőformát két kézzel meg kell fogni a pereménél, és pontosan a
sütőtérben levő aljzat közepére kell tenni. Óvatosan nyomja le a formát, amíg be nem pattan. Tegye rá a két
dagasztó, keverő kampót a hajtótengelyekre.
Hozzávalók betöltése
A hozzávalókat a mindenkori receptben megadott sorrendben kell betölteni a sütőformába.
Bekapcsolás
Dugja a csatlakozó dugót előírásszerűen szerelt, földelt, 230 V, 50 Hz-es konnektorba, és kapcsolja be a
készüléket a be-/kikapcsoló gombbal (M)!
Programlefutás kiválasztása
A VÁLASZTÁS gombbal válassza meg a kívánt programlefutást! A programtól függően válassza ki a
megfelelő fokozatot! Válassza ki a kívánt barnasági fokot! Az IDŐ gombbal késleltetheti a program indítását.
Nyomja meg a START-/STOP-gombot!
Tészta keverés és gyúrás
A kenyérsütő automata automatikusan addig keveri és gyúrja a tésztát, amíg az el nem éri a megfelelő állagot.
A tészta kelesztése
Az utolsó gyúrás után a kenyérsütő automata létrehozza az optimális hőmérsékletet a tészta megkeléséhez.
Sütés
A kenyérsütő automata automatikusan szabályozza a sütési hőmérsékletet és időt. Ha a sütési program
befejeződése után a kenyér még túl világos, akkor a SÜTÉS programban még utána sütheti. Először nyom-
ja meg a START-/STOP-gombot, majd hívja be és indítsa el a SÜTÉS programot. Ha a kenyér elérte a kívánt
barnasági fokot, állítsa le a műveletet.
Melegen tartás
Ha befejeződött a sütési művelet, többször felhangzik a hangjelzés, hogy jelezze, a kenyeret vagy az étele-
ket ki lehet venni. Egyidejűleg ezzel elkezdődik az 1 órás melegentartási idő.
A programlefutás vége
Használat után kapcsolja ki a készüléket a be-/kikapcsoló gombbal (M), és húzza ki a konnektorból! A pro-
gramlefutás befejeződése után edényfogó segítségével vegye ki a sütőformát, állítsa fejre és, amennyiben
a kenyér nem esik ki a rostélyra, néhányszor mozgassa ide-oda a gyúró meghajtást, amíg a kenyér ki nem
esik. Amennyiben a dagasztó kampók egyike még benne maradna a kenyérben, vegye kézbe a készülék-
hez leszállított kampó-szigonyt. A kampószigonyt a még meleg kenyér alsó oldalán vezesse be a dagasz-
tó kampó (csaknem) kerek nyílásába, és akassza bele a dagasztó kampó alsó szélébe, a legjobb, ha azon
a helyen, amelyen a dagasztó kampó szárnya található. Ezután a kampószigonnyal óvatosan húzza felfelé a
dagasztó kampót. Közben meg lehet látni, hogy a kenyérben melyik helyen található a dagasztó kampó
szárnya. Ott könnyen bevághatja a kenyeret és azután egészen kihúzhatja a dagasztó kampót.
52
43359-05-CB 556 Brotbaecker-H1 16.06.2003 12:49 Uhr Seite 52
