483510

Bomann DG 2204 CB Seite 23

23
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/70
Nächste Seite
23
ESPAÑOL
ESPAÑOL
Descalcifi cación
En caso de tener agua dura se almacena poco a poco cal sobre
el elemento calefactor. Esto podría ocasionar que el proceso de
vaporazión termine antes de que estén los alimentos cocidos.
• Para evitar esto, después de haber utilizado de 7-10 veces
el aparato, vierta 3 tazas de vinagre en el recipiente de
agua y llenélo hasta la indicación „MAX“ con agua.
• No ponga la tapadera, ni coloque las fuentes de vapor y de
arroz ni la bandeja de condensación en el cocedor al vapor.
• Conecte el enchufe y ponga el reloj a 30 minutos. Cuando
el temporizador haya terminado de contar, retire de nuevo
la clavija de la caja de enchufe. Deje enfríar por completo el
aparato.
• Ahora vierta el contenido del recipiente de agua. Debe
enjuagar varias veces con agua fría el recipiente de agua.
Indicaciones para la preparación
Avisos generales
• Los siguientes tiempos sólo sirven de orientación y podrán
variar circunstancialmente.
• Si utiliza varias bandejas de vapor, el entero tiempo de
cocción se prolongará aprox. 5 minutos.
• Siempre ponga piezas grandes o productos alimenticios con
un tiempo largo de cocción en la bandeja inferior.
• No elija productos alimenticios demasiado grandes o de
mayor cantidad, para evitar que el vapor no pueda pasar
por los agujeros de la bandeja de cocción.
• Descongele carne y aves antes de la cocción.
• Podrá preparar sopas o salsas de los líquidos en el reci-
piente.
Arroz
1. Existen varios tipos de arroz. Atienda a las instrucciones de
cocción de cada tipo de arroz.
2. Ponga el arroz y el agua exactamente medido en la fuente
de arroz. Coloque la tapadera y conecte el cocedor al vapor.
3. Revise en cada tipo, si en el tiempo mínimo indicado el
arroz está uniformemente cocido. Revuelva el arroz.
4. Cuando revise / revuelva el arroz, tenga atención que no
gotee agua de condensación en la fuente de arroz. Esto
podría cambiar la calidad y el sabor del arroz.
5. Después de la vaporación puede condimentar el arroz con
sal, pimienta o mantequilla.
Clase de arroz
Junto en la fuente de arroz
Tiempo aprox.
(Minutos)
Cantidad de
arroz
Agua
Arroz marrón
-
Normal 1/2 taza 1 taza 42-45
- Medio cocido
(„Parboiled“)
1 taza 1 1/2 taza 45-50
Mezcla entre arroz grano largo y arroz salvaje
- Normal 1 taza 1 1/2 taza 56-58
- Arroz rápido
cocido
1 taza 1 3/4 taza 18-20
Arroz
instantáneo
1 taza 1 1/2 taza 12-15
Clase de arroz
Junto en la fuente de arroz
Tiempo aprox.
(Minutos)
Cantidad de
arroz
Agua
Arroz blanco
-
Normal 1 taza 1 1/2 taza 45-50
- Arroz grano
largo
1 taza 1 2/3 taza 50-55
Verduras/fruta
1. Lave a fondo la verdura, corte los tallos. Dependiendo de la
necesidad lave, pele o trocee la verdura. Trozos pequeños
vaporan antes que trozos grandes.
2. La cantidad, calidad, frescura y tamaño/uniformidad, tempe-
ratura de alimentos congelados pueden infl uir en el tiempo
de vaporación. La cantidad de agua y el tiempo de cocción
son variables, dependiendo del resultado deseado.
3. Verdura congelada no se debería descongelar antes de la
vaporación.
Clase de verdura/
de fruta
Peso o piezas
Tiempo aprox.
(Minutos)
Alcachofas, enteras 4 piezas enteras 30-32
Espárragos, puntas
500 g 12-14
Judías
- verdes 250 g 12-14
- cortadas o enteras 500 g 20-22
- alubias 500 g, sin vaina 12-13
Remolacha colorada 500 g, cortada 25-28
Brocoli, puntas 500 g 20-22
Col de Bruselas 500 g 24-26
Col blanca 500 g, cortada 16-18
Apio 250 g, en rodajas 14-16
Zanahorias 500 g, en rodajas 18-20
Colifl or, entera 500 g 20-22
Mazorcas 3-5 mazorcas 14-16
Berenjenas 500 g 16-18
Champiñones, enteros 500 g 10-12
Cebollas 250 g, en rodajas delgadas 12-14
Pimiento, enteros aprox. hasta 4 medianas 12-13
Patatas aprox. 500 g 30-32
Nabo 1 mediana, en dados 28-30
Espinacas 250 g 14-16
Calabaza 500 g 16-18
Nabos 500 g, en rodajas 20-22
Verdura congelada 285 g 28-50
Manzanas 500 g, en trozos 10-15
Peras 500 g, en trozos 10-15
Pescado y frutos de mar
1. Los tiempos de vaporación indicados en la tabla valen para
frutos de mar y pescado fresco, congelado o descongelado.
Lave y limpie los frutos de mar frescos y el pescado antes
de la vaporación.
2. Casi todas las clases de pescado y frutos de mar están
rápidamente cocidos. Vapore cantidades pequeñas o las
cantidades indicadas.
3. Almejas pequeñas o grandes y ostras se abren en diferente
tiempo. Revise las cáscaras para evitar que se pasen
cociendo.
05-DG 2204 CB.indd 2305-DG 2204 CB.indd 23 03.11.2008 10:12:39 Uhr03.11.2008 10:12:39 Uhr
… 23 …

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Bomann DG 2204 CB wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info