Bedienungsanleitung Bomann DG 2204 CB (Seite 59 von 70) (Deutsch, Englisch, Holländisch, Französisch, Italienisch, Portugiesisch, Spanisch, Polnisch, Norwegisch)

483510

Zoom out

Zoom in

Vorherige Seite

1/70

Nächste Seite

MAGYARUL

Vízkőtlenítés

Ha kemény a víz, lassanként vízkő rakódik le a fűtőelemen.

Ez azt eredményezheti, hogy véget ér a főzés, még mielőtt

megpuhult volna az étel.

• Ennek elkerülésére 7-10 használat után öntsön 3 csészényi

ecetet a víztartályba, majd töltse fel a „MAX“ jelzésig vízzel!

• Ne tegye rá a fedőt, és ne tegye bele a párolóba se a páro-

ló- és a rizsfőző edényeket, se pedig a felfogótálat!

• Dugja a csatlakozót egy konnektorba és állítsa be az órát

30 percre. Ha lejárt az időkapcsoló óra, húzza ki a csatlako-

zót a csatlakozó aljzatból. Hagyja, hogy a készülék teljesen

lehűljön!

• Csak ezután öntse ki a víztartályt! Öblítse át ezután a

tartályt többször egymás után meleg vízzel!

Elkészítési útmutatók

Általános

• Az alábbiakban megadott időtartamok csak hozzávetőleges

értékek és a körülményekhez képest változhatnak.

• Ha több gőzölőtálat használ, a teljes elkészítési idő kb.

5 perccel meghosszabbodik.

• Hosszabb párolási időt igénylő nagyobb darabokat vagy

élelmiszereket tapasztalat szerint mindig a legalsó párolótál-

cára helyezzen.

• Ne válasszon ki túl nagy darabokat, hogy a gőz a párolótál-

ca szabadon maradó lyukain keresztül át tudjon áramolni.

• Párolás előtt olvassza fel a húst és szárnyast.

• A felfolgótálban összegyűlő folyadékot levesekhez vagy

mártásokhoz is fel lehet használni.

Rizs

1) Különböző rizsfajták vannak. Kövesse a hozzájuk adott

főzési útmutatásokat!

2) Pontosan lemérve tegye bele a rizst és a vizet a rizsfőző

edénybe! Tegye fel a fedőt, és kapcsolja be a párolót!

3) A meghatározott minimális idő eltelte után ellenőrizze

minden rizsfajta esetében, hogy egyformán megpuhultak-e

a szemek! Kavarja meg a rizst!

4) Amikor a rizst ellenőrzi/kavarja, ügyeljen rá, hogy ne

csepegjen csapadékvíz a rizsfőző edénybe! Ez ugyanis

megváltoztatja a rizs minőségét és ízét.

5) Párolás után ízesítheti a rizst sóval, borssal vagy vajjal.

Rizsfajta

A rizsfőző edénybe együtt Körülbelüli idő

(perc)

rizsmennyiség víz

Barna rizs

rendes 1/2 csésze 1 csésze 42-45

- tartós 1 csésze 1 1/2 csésze 45-50

Hosszú szemű és vadrizs vegyesen

- rendes 1 csésze 1 1/2 csésze 56-58

- gyorsrizs 1 csésze 1 3/4 csésze 18-20

Instantrizs 1 csésze 1 1/2 csésze 12-15

Fehér rizs

- rendes 1 csésze 1 1/2 csésze 45-50

- hosszú szemű 1 csésze 1 2/3 csésze 50-55

Zöldség/gyümölcs

1) Mossa meg a zöldséget alaposan, és vágja le róla a

szármaradványokat! Tisztítsa, hámozza vagy aprítsa igény

szerint! A kisebb darabok gyorsabban párolódnak meg, mint

a nagyok.

2) A mennyiség, minőség, frissesség/egyöntetűség, a

fagyasztott ételek hőmérséklete mind-mind befolyásolhatja

a párolási időt. A vízmennyiség és a főzési idő különbözik a

mindenkor kívánt eredmény szerint.

3) A fagyasztott zöldséget célszerű párolás előtt kiolvasztani.

Zöldség-/gyümölcs-

fajta

Súly vagy darabszám

Körülbelüli idő

(perc)

Articsóka egészben 4 darab 30-32

Spárg

a, csak fej 500 g 12-14

Bab

- zöldbab/vajbab 250 g 12-14

- vágott vagy egész 500 g 20-22

- nagy szemű 500 g, fejtett 12-13

Cékla 500 g, vágott 25-28

Brokkoli, csak fej 500 g 20-22

Kelbimbó 500 g 24-26

Fehér káposzta 500 g, vágott 16-18

Zeller 250 g, szeletekben 14-16

Karotta 500 g, szeletekben 18-20

Karﬁ ol, egészben 500 g 20-22

Csöves kukorica 3-5 cső 14-16

Padlizsán 500 g 16-18

Sampinyon, egészben 500 g 10-12

Hagyma

250 g,

vékony szeletekre vágva

12-14

Paprika, egész legfeljebb 4 középnagy (kb.) 12-13

Burgonya. kb. 500 g 30-32

Karórépa 1 középnagy, kockára vágva 28-30

Spenót 250 g 14-16

Tök 500 g 16-18

Répa 500 g, szeletben 20-22

fagyasztott zöldség 285 g 28-50

Alma 500 g, darabolva 10-15

Körte 500 g, darabolva 10-15

Hal és a tenger gyümölcsei

1) A táblázatban megadott párolási idők friss, ill. fagyasztott és

kiolvasztott halra és a tenger egyéb gyümölcseire érvénye-

sek. A párolás előtt mossa és tisztítsa meg a halat és a friss

tengeri állatokat!

2) Szinte minden halfajta és egyéb tengeri állatféleség nagyon

gyorsan puhára fő. Vagy kis adagokat vagy a megadott

mennyiségeket párolja egyszerre!

3) A nagy és kis kagylók és osztrigák különböző időben

nyílnak fel. Ellenőrizze a héjukat, nehogy szétfőzze a

tartalmukat! Semmi esetre se fogyassza el az olyan kagylót,

amelynek a főzés után nem nyílt fel héja, nehogy halmérge-

zést szenvedjen!

4) Halﬁ lét a rizsfőző edényben is párolhat.

5) Állítsa be a megfelelő párolási időt!

05-DG 2204 CB.indd 5905-DG 2204 CB.indd 59 03.11.2008 10:13:00 Uhr03.11.2008 10:13:00 Uhr

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Bomann DG 2204 CB Seite 59

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Art des Missbrauchs:

Forenregeln

Neu registrieren

Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Info