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INHALT
WARNHINWEISE .............................................................................................................................3
BEACHTEN SIE BITTE ...................................................................................................................3
TECHNISCHE DATEN ....................................................................................................................4
ANORDNUNG DER BEDIENUNGSELEMENTE ............................................................................4
Schalterblende .......................................................................................................................................... 5
AUFSTELLUNG ...............................................................................................................................5
ELEKTRISCHE ANSCHLUSS (INFORMATION FÜR DEN KUNDENDIENST) .............................6
INBETRIEBNAHME .........................................................................................................................6
KOCHPLATTENAUSNUTZUNG .....................................................................................................6
Allgemeines zur Benutzung der Kochplatten ............................................................................................ 7
Kochen und Braten auf Normal - und Blitzkochplatte ................................................................................ 8
Kochen ...................................................................................................................................................... 8
Braten ........................................................................................................................................................ 8
Schalterstellung ......................................................................................................................................... 8
Praktische hinweise .................................................................................................................................. 8
BACKOFENNUTZUNG ....................................................................................................................8
Empfohlene backtemperaturen ................................................................................................................. 9
Funktionsbeschreibung des Backofens ................................................................................................... 10
Unterhitze ................................................................................................................................................ 10
Oberhitze und Unterhitze ........................................................................................................................ 10
Oberhitze ................................................................................................................................................. 10
REINIGUNG UND PFLEGE .......................................................................................................... 11
Herausnehmen des Deckels ................................................................................................................... 11
Kochplatten ............................................................................................................................................. 11
Reinigung des Backofens ....................................................................................................................... 12
Mulde ...................................................................................................................................................... 13
STÖRUNGEN WÄHREND DES BETRIEBES .............................................................................. 13
DER AUSTAUSCH DER BELEUCHTUNGSLAMPE DES BACKOFENS................................... 13
ANBRINGUNG EINES ZUSÄTZLICH ERHÄLTICHEN ............................................................... 14