552263
19
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/20
Nächste Seite
BENUTZUNG DES BACKOFENS
21
Arbeitsgänge:
Fleisch in den Backraum legen,
den Betriebsartschalter auf die Stellung einstellen,
die gewünschte Temperatur und eventuell die Grillzeit
einstellen,
die Tür schließen.
Bild 31
Nach Abschluß des Backvorganges - den Backofen ausschalten
4.4.6 HEIßLUFT
Das Funktionsprinzip besteht darin, dass der Lüfter einen Heißluftkreislauf im Backraum
erzwingt.
Bei dieser Heizmethode soll die Temperatur niedriger als beim traditionellen Braten sein,
die Temperatur ist unter 200
0
C zu wählen.
Die Heißluftfunktion eignet sich ausgezeichnet für gleichzeitiges Braten von zwei Speisen
derselben oder verschiedener Art (z.B. Fleisch und Fisch), die auf verschiedenen Ebenen
im Backofen eingeschoben sind, wobei diese ähnliche Backtemperaturen benötigen
sollten.
Beim Braten von zwei Speisen soll die Temperatur etwas
höher und die Bratdauer etwas länger als beim Braten einer
Speise sein.
Gegen Ende des Backvorganges ist der Kuchen vorzugsweise
mit dem hinteren Teil nach vorne zu drehen.
Es ist ratsam beim Braten und Dünsten mehr als 1kg Fleisch
zuzubereiten.
Bild 32
Arbeitsgänge:
den Betriebsartschalter auf die Stellung einstellen,
die Temperatur einstellen und eventuell die Bratzeit programmieren,
Im Falle des gleichzeitigen Bratens von zwei Gerichten:
nach Ablauf der vorgegebenen Zeit die beiden Speisen aus dem Ofen herausnehmen
und prüfen, ob sie durch sind; ist eine von den Speisen noch nicht fertig, sollte sie im
Backofen gelassen und nachgebraten werden.
Nach beendetem Bratvorgang - den Backofen ausschalten.
ACHTUNG !
Nach dem Einstellen des Betriebsartschalters auf Stellung oder ohne eine Temperatur
einzustellen erfolgt eine Einschaltung des Lüfters.
BENUTZUNG DES BACKOFENS
18
Wenn Sie den Betriebsartschalter einstellen, leuchtet die Anzeigelampe und die Backofen-
beleuchtung ist eingeschaltet.
Schalten Sie den Betriebsartschalter nach Benutzung des Backofens immer aus.
Die Symbole des Betriebsartschalters bedeuten:
0 AUS
Unterhitze
Grill
Ober- und Unterhitze
Umluft
Oberhitze
Heißluft
4.2.2 TEMPERATURWÄHLER
Die Temperatur im Backofen kann man im Bereich von
50 — 250
0
C (Bild 25) einstellen.
Wenn Sie den Temperaturwähler einschalten, leuchtet die
Anzeigelampe.
Sie erlischt, wenn die eingestellte Temperatur erreicht ist und
leuchtet beim nachheizen wieder auf.
Bild 25
4.2.3 DIE ELEKTRONISCHE SCHALTUHR
Die Elektronische Schaltuhr dient zum Steuern des Backofenbetriebes im Automatik- und
Halbautomatikbetrieb.
Nach jedem ausgeführten Programm sendet sie ein Tonsignal und schaltet automatisch
den Backofen aus.
Die Anwendung der Elektronische Schaltuhr schließt die Handsteuerung des Elekroherd-
betriebes nicht aus.
Die Bedienungsweise der Elektronische Schaltuhr wird in einem anderen Teil der Ge-
brauchsanweisung beschrieben.
4.3 BACKRAUMBELEUCHTUNG
Für Ihre Sicherheit und Ihren Komfort und um das Backen der Gerichte beobachten zu
können, ist im Backofen während des Betriebes eine Backraumbeleuchtung eingeschaltet.
4.4 FUNKTIONSBESCHREIBUNG DES BACKOFENS
4.4.1
UNTERHITZE
Diese Betriebsart hat zur Folge, dass die Unterseite stärker gebacken wird. Sie wird in den
letzten 10 -15 Minuten des Backens verwendet.
R
e
g
u
l
a
t
i
o
n
s
b
e
r
e
i
c
h
19

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Bomann EHBC 992 ix TYP 2708.A1 wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info