37
Urządzenie powinno pracować wyłącznie z
zamkniętą pokrywą.
Nie skracać czasu gotowania. W razie wątpliwości
można wydłużyć czas gotowania.
Zakończenie pasteryzacji
Tej samej wody można używać kilkakrotnie.
Uwaga: Ryzyko stłuczenia szkła!
Nie wkładać zimnych słoików do gorącej wody;
należy najpierw je podgrzać.
• Ostrożnie wyjąć słoiki, postawić je na ścierce
kuchennej i przykryć je ścierką.
Ostrzeżenie: Niebezpieczeństwo oparzeń!
Słoiki są gorące.
• Pozostawić klamry na pokrywach do całkowite-
go schłodzenia.
• Po schłodzeniu zalecamy naklejenie na słoiki
etykiet z datą przygotowania i opisem zawarto-
ści.
• Przetwory należy przechowywać w chłodnym i
ciemnym miejscu.
Instrukcja użytkowania elektrycznego
pasteryzatora słoików
Pasteryzowanie
1. Wlać do pojemnika co najmniej 6 litrów wody.
2. Umieścić przygotowane słoiki na ruszcie w
kotle (patrz „Wskazówki dotyczące konserwo-
wania żywności”). Pomiędzy dnem kotła i
rusztem nie umieszczać ścierki.
3. Zamknąć pokrywę.
4. Urządzenie należy podłączyć do prawidłowo
zainstalowanego gniazdka ściennego 230V,
50Hz z uziemieniem.
5. Wybrać temperaturę zgodnie z tabelą. Zapali
się lampka kontrolna. Urządzenie rozgrzewa
się.
Wskazówka:
Czas pasteryzacji liczy się od chwili, gdy lamp-
ka kontrolna zgaśnie po raz pierwszy. Czas
rozgrzewania nie liczy się.
Podgrzewanie napojów
Urządzenie posiada spust do płynów o niskiej
lepkości (jak np. poncz).
• Przed wlaniem napoju, należy wyjąć ruszt.
• Wlać do kotła maksymalnie 20 litrów płynu.
• Ustawić termostat na żądaną temperaturę. Za-
pali się lampka kontrolna. Urządzenie zaczyna
się rozgrzewać.
Wskazówka:
Lampka kontrolna zgaśnie po tym, jak osiągnięta
zostanie ustawiona temperatura.
Czynności Końcowe
• Po zakończeniu pracy należy ustawić termostat
w położenie OFF.
• Odłączyć urządzenie od zasilania sieciowego.
• Pozostawić je do schłodzenia i opróżnić kocioł
przez spust.
• Owinąć kabel zasilający wokół podstawy urzą-
dzenia.
Czyszczenie
Ostrzeżenie:
Przed przystąpieniem do czyszczenia ►
zawsze należy wyłączyć urządzenie i
odłączyć je od sieci, jeśli to konieczne.
Poczekać, aż się schłodzi.
Nie zanurzać urządzenia w wodzie. ►
Może to spowodować porażenie prądem
elektrycznym lub pożar.
Uwaga:
Nie stosować szczotki drucianej lub ►
innych rysujących przedmiotów.
Nie stosować ostrych ani żrących środ- ►
ków czyszczących.
• Po zakończeniu używania jako pasteryzatora,
należy przetrzeć urządzenie i pokrywę wilgotną
szmatką.
• Jeśli urządzenie było używane jako podgrze-
wacz do napojów, należy umyć je wodą z
płynem do naczyń. Następnie wypłukać czystą
wodą.
• Dokładnie osuszyć.
Odkamienianie
Częstotliwość odkamieniania zależy od twardości
wody i częstotliwości używania.
Nie stosować octu, lecz dostępne na rynku
odkamieniacze bazujące na kwasie cytrynowym.
Postępować zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
