Bedienungsanleitung Bomann fr 1206 cb (Seite 5 von 42) (Deutsch, Englisch, Holländisch, Französisch, Italienisch, Portugiesisch, Spanisch, Polnisch, Norwegisch)

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DEUTSCH

3. Zur Verminderung des Acrylamid-Gehaltes in stärkehaltigen

Lebensmitteln (Kartoffeln, Getreide) wird empfohlen, beim

Frittieren eine Temperatur von 170 °C (evtl. 175 °C) nicht

zu überschreiten. Des Weiteren gilt, die Frittierzeit möglichst

kurz zu halten und das Frittiergut maximal goldgelb zu

frittieren.

4. Bitte beachten Sie, dass der Sicherheitsschalter (1)

betätigt wird, wenn das Steuerelement in die Führung

geschoben wurde.

5. Wählen Sie die geeignete Frittiertemperatur, und berück-

sichtigen Sie dabei die Beschaffenheit des Frittierguts. Als

Richtlinie gilt: Vorfrittierte Nahrungsmittel brauchen eine

höhere Temperatur als rohe Nahrungsmittel.

6. Wenn Öl oder Fett noch heiß sind, dürfen Sie die Fritteuse

nicht tragen oder bewegen.

7. Streifen Sie beim Frittieren von teigartigen Lebensmitteln

den überschüssigen Teig ab, und geben Sie die Stücke

vorsichtig in das Öl.

8. Achten Sie bitte darauf, dass der Griff am Frittierkorb richtig

befestigt wurde.

• Drücken Sie die Drahtenden am freien Ende des Griffs

zusammen.

• Führen Sie die Winkel in die Drahtösen im Inneren des

Korbes.

• Der Frittierkorb darf max. zu 2/3 befüllt werden. Über-

füllen Sie den Frittierkorb nicht (max. Füllmenge von

Pommes Frites 200g pro 1l Öl/Fett).

9. Feuchte Lebensmittel vorher mit einem Tuch trocken reiben.

Achtung: Bei zu feuchten Lebensmitteln (z.B. stark vereiste

Pommes Frites etc.) entsteht eine starke Schaumbildung,

wodurch im ungünstigsten Fall das Öl auch überlaufen

kann.

Benutzung

1. Vergewissern Sie sich, dass das Gerät vom Netz getrennt

und ausgeschaltet ist (Die Kontrollleuchten sind aus).

2. Nehmen Sie den Deckel von der Fritteuse.

3. Entfernen Sie den Frittierkorb, und füllen Sie Öl oder Fett in

den Behälter (maximal 3,3 l). Der Füllstand muss zwischen

der Min- und Max- Markierung liegen. Legen Sie den Deckel

wieder auf.

4. Stecken Sie den Stecker in eine Schutzkontaktsteckdose

230 V, 50 Hz. Die grüne Kontrollleuchte (4) leuchtet auf.

Stellen Sie den Temperaturregler (2) durch Drehen auf die

gewünschte Temperatur ein.

5. Die rote Kontrollleuchte (3) leuchtet auf. Ist die eingestellte

Temperatur erreicht, erlischt die rote Kontrollleuchte. Geben

Sie den Frittierkorb mit dem Frittiergut vorsichtig in das

heiße Fett.

6. Die rote Kontrollleuchte schaltet sich während des Frittierens

mehrmals ein und aus. Dies ist normal und zeigt an, dass

die Temperatur thermostatisch kontrolliert und beibehalten

wird. Nach Ablauf der Frittierzeit (Frittierzeiten ﬁ nden Sie

auf der Verpackung der Lebensmittel oder im Rezept),

entnehmen Sie den Frittierkorb.

7. Lassen Sie das Öl vom Frittiergut etwas abtropfen.

8. Zum Ausschalten des Gerätes, stellen Sie bitte den

Temperaturregler auf OFF und ziehen Sie den Stecker aus

der Steckdose. Wickeln Sie das Netzkabel spiralförmig im

Kabelfach auf.

Reinigung

1. Stellen Sie sicher, dass der Netzstecker gezogen ist.

2. Warten Sie, bis die Fritteuse vollständig abgekühlt ist, bevor

Sie mit der Reinigung beginnen. Sie sollten jedoch auf

jeden Fall nach der Benutzung 1-2 Stunden warten, um

Verbrennungen zu vermeiden.

3. Zum Wechseln des Öls, ziehen Sie den Frittierbehälter an

den Griffen heraus und gießen Sie das Öl seitlich aus.

4. Bitte tauchen Sie das Gerät nicht ins Wasser ein.

5. Reinigen Sie den Frittierfettbehälter, den Deckel und das

Gehäuse mit einem feuchten Tuch und ggf. Haushaltsspül-

mittel. Bitte nicht in Wasser tauchen.

6. Den Frittierkorb können Sie in gewohnter Weise im Spülbad

reinigen.

7. Vermeiden Sie die Benutzung von Scheuermitteln oder

scharfen Gegenständen, damit die Fritteuse keinen Scha-

den nimmt!

Störungsbehebung

Gerät ist ohne Funktion

Abhilfe:

• Überprüfen Sie den Netzanschluss.

• Überprüfen Sie die Position des Thermostaten.

Weitere mögliche Ursachen:

Ihr Gerät ist mit einem Sicherheitsschalter (1) versehen.

Er verhindert das unbeabsichtigte Einschalten der Heizung.

Abhilfe:

Kontrollieren Sie den richtigen Sitz des Steuerelements.

Überhitzungsschutz

• Sollten Sie irrtümlich Ihre Fritteuse anschalten, wenn sich

kein Öl bzw. Fett darin beﬁ ndet, wird der Überhitzungs-

schutz automatisch eingeschaltet. Das Gerät ist dann nicht

mehr funktionsbereit. Ziehen Sie den Stecker aus der

Steckdose.

• Betätigen Sie erst nach vollständiger Abkühlung des

Gerätes den „RESTART“ Knopf (9), an der Rückseite des

Steuerelements, um die Fritteuse erneut zu benutzen.

Benutzen Sie dazu eine spitzen Gegenstand.

05-FR 1206 CB 5 10.11.2006, 14:45:16 Uhr

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