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Bomann FR 6002 Hot air fryer Seite 20

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• Si vous ne préchauffez pas la friteuse à chaleur tour-
nante, ajoutez 3 minutes à la durée de cuisson.
• Faire frire les steaks / de plus grandes quantités de
viande dans une poêle précédemment avant de faire
cuire dans la friteuse à chaleur tournante. La durée et la
température dépendent du degré de cuisson désiré.
• Cet appareil permet également de réchauffer des
aliments. Réglez le minuteur sur 10 minutes et la tempé-
rature sur 150 °C.
Utiliser l’appareil
1. Assurez-vous que l’appareil est arrêté et débranché
(Les témoins lumineux sont éteints).
2. Retirez le panier de friture de l’appareil à l’aide la
poignée.
3. Mettez l’insert de tamisage dans l’appareil si besoin. Les
èches sur l’insert de tamisage et le panier de friture
doivent correspondre. Poussez l’insert de tamisage
complètement au fond.
4. Faites glisser le panier de friture de nouveau dans
l’appareil. Il doit s’enclencher.
5. Branchez l’appareil à une prise correctement mise à la
terre.
6. Mettez l’appareil en marche avec l’interrupteur
marche-arrêt. Le témoin supérieur s’allume. Vous pou-
vez sélectionner une durée de cuisson.
7. Réglez le thermostat sur la température voulue. Le
témoin inférieur s’allume.
NOTE :
• Le témoin inférieur s’éteint dès que la température
de consigne est atteinte.
• Il s’allume et s’éteint lors du fonctionnement de
l’appareil. Ceci est normale et indique que la tem-
pérature est contrôlée et maintenue par régulation
thermostatique.
8. Retirez le panier de friture de l’appareil à l’aide la
poignée.
9. Remplissez le panier de friture avec les aliments voulus.
10. Faites glisser le panier de friture de nouveau dans
l’appareil.
11. Si nécessaire, remuez les aliments à mi-cuisson. Pour
ce faire, retirez le panier de friture à l’aide de la poignée.
AVERTISSEMENT :
De la vapeur brûlante peut s’échapper !
12. Faites glisser le panier de friture de nouveau dans
l’appareil.
Fin de fonctionnement
1. Un bip indiquera quand la durée réglée se sera écoulée.
NOTE :
Vous pouvez également annuler l’opération en réglant
le minuteur sur la position .
2. Retirez le panier de friture à l’aide de la poignée.
3. Mettez les aliments dans un récipient résistant à la
chaleur.
4. Faites glisser le panier de friture de nouveau dans
l’appareil.
Tableau des durées de cuisson
Aliment
MIN / MAX
quantité
environ (g)
Durée de
cuisson
(minutes)
Tempéra-
ture (°C)
Produits à base de pomme de terre
Frites congelées
nes
300 - 700
12 - 16
200
Frites congelées
épaisses
12 - 20
Frites maison
300 - 800
18 - 25
180
Quartiers de
pomme de terre
maison
18 - 22
Dés de pomme de
terre maison
300 - 750 12 - 18
Gratin de pomme
de terre
500 18 - 22
Pommes de terre
rissolées
250 15 - 18
Viande
Steak
100 - 500
8 - 12
180Côtelette de porc 10 - 14
Hamburger 7 - 14
Saucisses en pâte 13 - 15 200
Volaille
Cuisse de poulet
100 - 500
18 - 22
180
Blanc de poulet 10 - 15
Cuisson au four
Gâteau,
Ø max. 15 cm
300
20 - 25 160
Mufns 15 - 18 200
Quiche,
Ø max. 15 cm
400 20 - 22 180
Repas légers
Croquettes de
poulet congelées
100 - 500
6 - 10
200
Bâtonnets de
poisson congelés
100 - 400
Rouleaux de
printemps
8 - 10
Légumes farcis 10 160
Collations au
fromage panées
congelés
8 - 10 180
… 20 …

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