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Inhalt
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Bestimmung des Herdes ..............................................................................................4
Technische Daten ........................................................................................................4
Aufbau und Ausstattung ..............................................................................................5
Schalterblende ...................................................................................................................6
Sicherheitsbedingungen ..............................................................................................7
Gerät waagrecht aufstellen .................................................................................8
Vorbereitung des Herdes zum Betrieb ........................................................................9
Benutzung der Oberflächenbrenner ............................................................................10
Wahl der Flamme .......................................................................................................10
Entzünden der Brenner ..............................................................................................11
Wahl des Gefäßes ......................................................................................................11
Benutzung des Backofens ..........................................................................................12
Steuerung ...............................................................................................................12
Betriebsfunktionen des Backofens...............................................................12
Temperaturwähler............................................................................................13
Einschalten des Backofens...............................................................................14
Ausschalten des Backofens................................................................................14
Benutzung des oberen und des unteren Heizkörper .....................................................15
Grillen im Backofen..................................................................................................16
Reinigung und Wartung .............................................................................................19
Reinigung der Brennerunterplatte und der Brenner ....................................................19
Reinigung des Backofens ...........................................................................................20
Reinigung der Innenscheibe in der Tür des Backofens ...............................................21
Austauschen der Beleuchtungslampe des Backofens .................................................22
Austausch der Türdichtung ........................................................................................22
Düsenwechsel................................................................................................................23
Einstellung der Ventile..........................................................................................................23
22
Abb. 16 Herausnehmen der Innenscheibe aus der Türlasche
Austauschen der Beleuchtungslampe des Backofens
Abb. 17 Austauschen der Lampe
Um die Lampe zu ersetzen ist der Schirm 1
aus der Leuchte 2 herauszudrehen, die
durchbrannte Lampe 3 herauszudrehen und
die neue einzudrehen.
Die Lampe: E14 15/25 W ~230V 300°C
Austausch der Türdichtung
Sie ist mit vier Haken versehen, die dazu dienen, sie in den Öffnungen des
Backofens zu befestigen (Abb. 18).
Wenn es notwendig ist, die Dichtung zu wechseln, sind während des
Abnehmens zwei unteren Haken zu fassen und leicht nach unten so zu
ziehen, daß sie aus den Öffnungen des Backofens gleiten, zwei oberen
dagegen - nach oben zu ziehen.
Bei dem Montieren einer neuen Dichtung ist in umgekehrter Reihenfolge
vorzugehen.
Abb. 18
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