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KM1390CB_IM 13.06.16
Tableau sur l’utilisation des accessoires
Respectez les durées d'utilisation continues maximum et les temps de pause nécessaires !
Produit /
Type de préparation
Quantité Instrument Niveau
Temps de fonc-
tionnement max.
Pause
Mélange d'aliments solides et
liquides
Max. 1500 ml Récipient à mélanger 1 - 2 3 minutes 1 minute
Noix
Min. 200 g
Max. 400 g
Bol de travail avec lame à
découper en dés
2 2 minutes 1 minute
Herbes Max. 1000 ml
Bol de travail avec lame à
découper en dés
2 2 minutes 1 minute
Chocolat (en morceaux) Max. 200 g
Bol de travail avec lame à
découper en dés
2 1 minute 1 minute
Couper la viande en morceaux Max. 450 g
Bol de travail avec lame à
découper en dés
2 1 minute 2 minutes
Hacher des oignons, des ca-
rottes, des pommes de terre,
des concombres
Max. 500 g
Bol de travail avec lame à
découper en dés
2 1 minute 1 minute
Émincer ou découper des
oignons, des carottes,
des pommes de terre, des
concombres
Max. 1500 ml
Accessoire de découpe,
accessoire de râpe ou ac-
cessoire pour frites / julienne
2 2 minutes 1 minute
Œufs en neige
Min. 4 blancs d'œufs
Max. 8 blancs d'œufs
Outil à pâte / mélangeur 1 3 - 6 minutes 1 minute
Crème
Min. 200 ml
Max. 800 ml
Outil à pâte / mélangeur 1 3 - 6 minutes 1 minute
Mélanger de la pâte, à
pudding et à gaufre (liquide à
visqueux)
Max. 1500 ml Outil à pâte / mélangeur 1 - 2 2 minutes 1 minute
Mélanger de la pâte épaisse Max. 1000 g Outil à pâte / mélangeur 1 1 minute 2 minutes
Presser un agrume Max. 1500 ml
Passoire et cône du
presse-agrumes
1 2 minutes 1 minute
Notes importantes pour les utilisations individuelles
ATTENTION :
Ne dépassez pas les quantités et durées de fonctionne-
ment indiquées dans le tableau.
Fixez toujours l’accessoire pour pétrir / mélanger ou
la lame pour découper en dés au bol avant d’ajouter les
ingrédients. Appuyez sur l’accessoire au fond du bol.
Si vous pétrissez la pâte lourde, n’ajoutez pas tous les
ingrédients à la fois dans le bol de travail. Commencez
uniquement le pétrissage avec la farine de blé, le sucre
et les œufs. Ajoutez doucement le liquide dans le tube
d’alimentation pendant le pétrissage.
Coupez d’abord les aliments que vous souhaitez hacher
en petits morceaux.
Si les ingrédients restent collés à l’accessoire pour pétrir /
mélanger, à la lame pour découper en dés ou à la paroi
interne du bol, effectuez les points suivants :
1. Éteignez l’appareil. Attendez que l’accessoire arrête de
fonctionner.
2. Retirez le couvercle du bol.
3. Utilisez d’une raclette à pâtes pour enlever les ingré-
dients de l’accessoire ou de la paroi interne du bol.
ATTENTION :
Ne pas utiliser d'objets métalliques qui peuvent
endommager le bol.
Si vous battez les blancs d’œufs, assurez-vous que le
bol et le fouet sont secs et entièrement débarrassés de
graisse. Le blanc d’œuf doit être à température ambiante.
Pour concasser le chocolat, n’utilisez que la lame pour
découper en dés, pas la lame à râper. Le chocolat doit
être bien refroidi.
Lorsque vous coupez du fromage à pâte dure ou du
chocolat, n’utilisez pas l’appareil trop longtemps. Ces
ingrédients peuvent fondre sous la chaleur de l’appareil et
devenir grumeleux.
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