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Bomann KM 1393 CB Seite 22

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KM1393CB_IM 10.05.16
Conexión eléctrica
• Compruebe si la tensión de corriente que se va a
utilizar se corresponde con la del aparato. Consulte la
etiqueta identicadora para conocer las especicaciones
detalladas.
Funcionamiento
1. Abrir el brazo oscilante (2): Empuje la palanca (3) hacia
arriba y manténgala en esa posición. Mueva el brazo
oscilante (2) con la mano hasta la posición superior y
suelte la palanca (3).
2. Para usar el gancho de amasado (7a) o del gancho
de mezcla (7c), instale primero el disco protector (6).
Evitará el contacto de la masa con el eje impulsor (9).
Aguante el disco (6) como un recipiente. Introduzca el
gancho de amasado (7a) o el gancho de mezcla (7c)
desde debajo por el receso de la apertura del disco y
apriételo un cuarto de vuelta hacia la izquierda.
3. Uso de un accesorio: En la parte superior del accesorio
podrá ver un receso del eje impulsor (9) y un receso para
la tablilla. Presione el accesorio sobre el eje impulsor (9).
Presione el accesorio mientras lo gira simultáneamente
en sentido de las agujas del reloj hasta el límite, de forma
que la tablilla del eje impulsor (9) encaje en el accesorio.
4. Recipiente de mezcla (8): Ponga
el recipiente de mezcla (8) en su
soporte. Gire el recipiente (8) todo
el recorrido en la dirección “
LOCK“ indicada en la carcasa.
5. Llene con los ingredientes el recipiente para mezclas (8).
6. Compruebe que el mando de control (4) esté en “0”.
7. Aguante rmemente el brazo oscilante. Empuje la palanca
(3) hacia arriba y baje simultáneamente el brazo (2)
lentamente con la mano. Suelte la palanca (3).
8. Si necesita la tapa protectora contra salpicaduras (1) evite
bajar el brazo (2) por completo. Aguante la tapa protectora
contra salpicaduras (1) de forma que la apertura de llena-
do quede delante de usted. Colóquelo sobre el recipiente
de mezcla (8) de forma que el borde del recipiente quede
dentro de las tres indicaciones. Use la palanca (3) para
bajar por completo el brazo (2).
9. Introduzca el enchufe (10) en una toma de corriente
adecuada.
10. Seleccione la velocidad conforme a la siguiente tabla.
Tipo de
masa
Accesorio
Posi-
ción
Cantidad
Tiempo
máx. de
funciona-
miento
Masa densa
(como pan
o pasta
quebrada)
Gancho de
amasado
1 - 4
máx.
1,75 kg
3 minutos
Tipo de
masa
Accesorio
Posi-
ción
Cantidad
Tiempo
máx. de
funciona-
miento
Masa media
(como masa
pastelera)
Gancho de
mezcla
3 - 4
mín. 500 g
máx. 3,0 kg
2 – 4
minutos
Masa ligera
(como masa
de gofres o
crep, budín)
Batidor 4 - 5
mín. 500 g
máx. 3,0 kg
2 – 4
minutos
Nata Batidor 6
mín. 200 ml
máx. 1 litro
4 minutos
Claras de
huevo
Batidor 6
4 – 10
claras de
huevo
3 – 4
minutos
NOTA:
• Funcionamiento a corto plazo: Con masa densa,
no use el aparato más de 5 minutos, y déjelo enfriar
durante 10 minutos.
• Uso de “P” para funcionamiento de pulso: Ponga
momentáneamente el motor a velocidad máxima mante-
niendo el mando de control en esta posición.
Operación de pausa
ADVERTENCIA: ¡Peligro de lesiones!
• Ponga siempre el mando de control en “0” si quiere
detener la operación.
• Desconecte el enchufe (10) para cambiar accesorios.
• Espere a que el accesorio se detenga por completo.
• Si activa la palanca (3) durante el funcionamiento para
elevar el brazo, un interruptor de seguridad desactivará
el motor.
• El motor volverá a encenderse solamente cuando
se vuelva a bajar el brazo oscilante (2) y se ponga el
mando de control (4) en “0” antes de devolverlo a su
posición original.
Fin del funcionamiento y extracción del recipiente
• Al nalizar el uso, ponga el mando de control (4) en “0”.
Desconecte el enchufe (10).
• Empuje la palanca (3) en la dirección de la echa y man-
téngala en esa posición. Mueva el brazo oscilante (2) con
la mano hasta la posición superior y suelte la palanca (3).
• Saque el accesorio.
• Gire el recipiente de mezcla (8) en sentido de las agujas
del reloj brevemente para sacarlo.
• Puede soltar la masa terminada con una espátula y
sacarla del recipiente de mezcla (8).
• Limpie todos los componentes usados como se describe
en la sección “Limpieza”.
… 22 …

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