Bedienungsanleitung Bomann km 345 cb (Seite 7 von 66) (Deutsch, Englisch, Holländisch, Französisch, Italienisch, Portugiesisch, Spanisch, Polnisch, Norwegisch)

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DEUTSCH

ޥ HINWEIS:

Überschreiten Sie nicht die in der Tabelle angegebenen

Kurzbetriebszeiten beim Teig kneten!

6. Drehen Sie nach dem Knet- / Rührvorgang den Schalter (1)

wieder zurück auf Position „0“, sobald sich eine Teigmasse,

bzw. eine Teigkugel gebildet hat. Ziehen Sie den Netzste-

cker.

7. Drehen Sie den Deckel links herum und heben Sie ihn von

der Arbeitsschüssel herunter.

8. Ziehen Sie bitte das Messer vom Führungsdorn ab.

9. Die Arbeitsschüssel und den Führungsdorn lösen und

entnehmen. Den fertigen Teig können Sie mit dem Spatel

(18) lösen und aus der Schüssel herausnehmen.

10. Reinigen Sie die verwendeten Teile wie unter „Reinigung“

beschrieben.

Zerhaken mit dem Metallmesser

WARNUNG:

Das Metallmesser (15) ist sehr scharf! Es besteht Verlet-

zungsgefahr!

1. Der Sicherheitsdeckel (7) muss auf die Antriebswelle für

den Mixantrieb (6) montiert sein.

2. Montieren Sie die Arbeitsschüssel wie beschrieben.

3. Stecken Sie das Metallmesser (15) direkt über den Füh-

rungsdorn. Drücken Sie das Messer bis ganz nach unten

(Abb. 6).

4. Zerkleinern Sie vorab die Lebensmittel in kleinere Stücke.

Füllen Sie nun Ihre Zutaten hinein. Achten Sie auf die

Markierungen der Arbeitsschüssel und füllen Sie nicht über

diese hinaus.

5. Legen Sie den Deckel auf die Arbeitsschüssel auf. Drehen

Sie ihn fest, bis er deutlich hörbar einrastet.

6. Verschließen Sie den Einfüllschacht (13) mit dem Stopfer

(17).

7. Schalten Sie den Schalter (1) auf Position 1 bis 4. Sie errei-

chen ein besseres Ergebnis, wenn Sie den Impulsbetrieb

nutzen.

8. Schalten Sie nach dem Hackvorgang den Schalter (1) wie-

der zurück auf Position „0“ und ziehen Sie den Netzstecker.

9. Drehen Sie den Deckel links herum und heben Sie ihn von

der Arbeitsschüssel herunter.

10. Ziehen Sie bitte das Messer vom Führungsdorn ab.

11. Die Arbeitsschüssel und den Führungsdorn lösen und

entnehmen. Der fertige Inhalt kann jetzt herausgenommen

werden.

12. Reinigen Sie die verwendeten Teile wie unter „Reinigung“

beschrieben.

Schneiden und raspeln

1. Der Sicherheitsdeckel (7) muss auf die Antriebswelle für

den Mixantrieb (6) montiert sein.

2. Montieren Sie die Arbeitsschüssel wie beschrieben.

3. Stülpen Sie den Führungsdorn über die Antriebswelle (9).

4. Schieben Sie das gewünschte Werkzeug (11/12) in den

Werkzeughalter (14) (Abb. 8). Befestigen Sie den Werk-

zeughalter auf dem Führungsdorn (Abb. 9).

WARNUNG:

Die Reib- und Raspelﬂ ächen und auch die Kanten der

Einsätze sind sehr scharf! Sie können sich Verletzungen

zufügen! Benutzen Sie die Einsätze mit der nötigen

Sorgfalt!

5. Legen Sie den Deckel auf die Arbeitsschüssel auf. Drehen

Sie ihn fest, bis er deutlich hörbar einrastet (Abb. 10).

6. Stecken Sie den Netzstecker in eine vorschriftsmäßig

installierte Schutzkontaktsteckdose 230 V / 50 Hz.

7. Schalten Sie das Gerät ein (Stufe 1 oder 2 usw.) oder

verwenden Sie den Pulsbetrieb (PULSE) (siehe Tabelle).

8. Zerkleinern Sie vorab die Lebensmittel in kleinere Stücke.

Füllen Sie nun den Einfüllschacht (13) mit ihren Zutaten.

Benutzen Sie den Stopfer (17), um die Lebensmittel in

der Einfüllöffnung herunterzudrücken. Üben Sie einen

mäßigen Druck auf den Stopfer aus. Das Gerät darf nur mit

eingesetztem Stopfer (17) betrieben werden. Bitte beachten

Sie die maximale Füllmenge der Arbeitsschüssel.

9. Schalten Sie nach dem Schneid- / Raspelvorgang den

Schalter (1) wieder zurück auf Position „0“ und ziehen Sie

den Netzstecker.

10. Drehen Sie den Deckel links herum und heben Sie ihn von

der Arbeitsschüssel herunter.

11. Nehmen Sie bitte den Werkzeughalter vom Führungsdorn

herunter.

12. Ziehen Sie den Führungsdorn von der Antriebswelle herun-

ter.

13. Die Arbeitsschüssel lässt sich nun entnehmen. Der fertige

Inhalt kann jetzt herausgenommen werden.

14. Reinigen Sie die verwendeten Teile wie unter „Reinigung“

beschrieben.

Wählen Sie für die Anwendung ein Werkzeug und eine Ge-

schwindigkeit, gemäß folgender Tabelle:

Produkt /

Zubereitungsart

max.

Menge

Werkzeug Stufe

Max.

Betriebs-

zeit

Schwerer Teig (z. B.

Hefeteig)

600 g Kunststoffmesser

1 bis 2,

2 min

Rührteig 800 g Kunststoffmesser

2 bis 3,

2 min

Biskuitteig oder Waffelteig 800 g Kunststoffmesser

2 bis 3,

1 min

Zerkleinern, z. B. Obst,

Gemüse, Kräuter

500 g Metallmesser

1 bis 2,

1 min

Schneiden von Gurken,

Karotten

500 g Schneideinsatz 1 bis 2 1 min

Raspeln von Karotten,

Rettich, Käse

500 g Raspeleinsatz 2 bis 3 2 min

Reiben von Kartoffeln,

hartem Käse

500 g Raspeleinsatz 1 bis 2 2 min

Flüssigkeiten, Shakes Bis 1,5 Ltr. Mixgefäß

3 bis 4,

1 min

Eischnee

min.

3 Eiweiße

Kunststoffmesser 3 oder P 2 min

Sahne min. 250 ml Kunststoffmesser 2 bis 4 2 min

05-KM 345 CB 7 14.11.2006, 9:26:45 Uhr

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