651951
41
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/54
Nächste Seite
41
Таблиця з відомостями про тип тіста і приладдя
Тип тіста Приладдя Налаштування Кількість
Важке тісто (на-
приклад, хліб або
пісочне тісто)
Гачок для
замішування
тіста
1-4 макс. 2 кг
Тісто середньої
густини (напри-
клад, млинці або
збите тісто для
пирога)
Збивач 6-8 макс. 2 кг
Легке тісто (на-
приклад, вершки,
яєчні білки,
пудинг)
Збивач для
яєць
8-10 мін. 200 мл
макс. 1 л
Імпульсний ре-
жим (наприклад,
для введення
печива, яєчних
білків)
Збивач для
яєць
PULSE макс. 2 кг
ПРИМІТКА.
Короткий цикл роботи: під час приготування густого
тіста не вмикайте пристрій довше, ніж на 5 хвилин,
після чого дайте йому охолонути впродовж 5 хвилин.
PULSE: натискання цієї кнопки вмикає на короткий
час найвищу швидкість двигуна.
Зупинка приладу
ПОПЕРЕДЖЕННЯ. Існує небезпека травмування!
За потреби призупинити роботу завжди встановлюй-
те регулятор у положення «0».
За потреби замінити насадку від’єднуйте прилад від
мережі.
Чекайте до повної зупинки насадки!
Якщо підняти важіль (4) під час роботи, щоб підняти
ручку, запобіжний перемикач зупинить двигун.
Двигун увімкнеться знову, як тільки буде опущена
поворотна рука!
Закінчення роботи і виймання ємності
Після використання встановіть регулятор у положення
“0”. Від’єднайте прилад від мережі.
Натисніть важіль (4) донизу, щоб підняти ручку.
Зніміть приладдя.
Щоб зняти ємність для змішування, трохи прокрутіть її
за годинниковою стрілкою.
Розрухайте тісто за допомогою лопатки і вийміть його з
ємності для змішування.
Чистьте використані компоненти, як описано в розділі
“Чищення”.
Рекомендовані рецепти
Пориста суміш (базовий рецепт)
Налаштування швидкості 3-4
Інгредієнти.
250 г м’якого масла або маргарину, 250 г цукру, 1 пакет
ванільного цукру або 1 пакет лимонного порошку, 1 пучка
солі, 4 яйця, 500 г пшеничної муки, 1 пакет соди для ви-
пічки, приблизно 1/8 літра молока.
Приготування.
Всипте пшеничну муку разом з іншими інгредієнтами в
ємність для змішування, розмішуйте за допомогою гачка
для змішування приблизно 30 секунд на швидкості 1, тоді
на швидкості 3 приблизно 3 хвилини. Змажте посудину для
випічки або розкладіть папір для випікання, викладіть тісто
і випечіть. Спробуйте пиріг, перед тим як вийняти страву
з духовки. Проколіть пиріг по центру кінцем дерев’яної
палички. Якщо тісто не пристає до палички, пиріг готовий.
Переверніть пиріг на сітку для випікання і дайте йому
охолонути.
Вимоги до духовки.
Рівень: 2
Нагрівання: електродуховка: температура зверху
і знизу 175-200°, газова духовка: на-
лаштування 2-3
Час випікання: 50-60 хвилин
Цей рецепт можна змінити, виходячи з власного досвіду,
наприклад додати 100 г родзинок або 100 г горіхів чи 100 г
тертого шоколаду. Немає обмежень для вашої фантазії.
Булочки з зернами льону
Налаштування швидкості 1-2
Інгредієнти.
500-550 г пшеничної муки, 50 г зерен льону, 3/8 літра води,
1 кубик дріжджів (40 г),
100 г нежирного сухого сиру, 1 чайна ложка солі.
Для змочування: 2 столові ложки води
Приготування.
Замочіть зерна льону в 1/8 літра теплої води. Залийте
решту теплої води (1/4 літра) в ємність для змішування,
висипте в неї дріжджі, додайте сир і добре вимішайте за
допомогою гачка для замішування на швидкості 2. Дріжджі
мають повністю розчинитися. Висипте муку із вимоченими
зернами льону і сіллю в ємність для змішування. Замішай-
те тісто на швидкості 1, тоді змініть швидкість на швидкість
2 і замішуйте тісто ще 3-5 хвилин. Накрийте тісто і залиште
в теплому місці на 45-60 хвилин. Замішайте тісто знову,
вийміть його з ємності для змішування і зробіть 16 булочок.
Накрийте лоток для випікання вологим папером для ви-
пікання. Покладіть на нього булочки, залиште на
15 хвилин, змочіть теплою водою і випікайте.
Вимоги до духовки.
Рівень: 2
Нагрівання: електродуховка: температура зверху і
знизу 200-220° (попередньо розігрівати
протягом 5 хвилин),
41

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Bomann KM 383 CB wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info