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Bomann KM 6036 CB Seite 31

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Funzionalità del dispositivo
Caratteristiche protettive
• L’apparecchio è dotato di un interruttore di circuito.
L’apparecchio può essere utilizzato solo se si osserva
quanto segue:
- Il braccio girevole è bloccato in posizione nella posi-
zione più bassa.
• La regolazione elettronica della velocità previene
automaticamente un sovraccarico del motore. I giri al
minuto vengono regolati automaticamente in caso di
sovraccarico.
Accensione del dispositivo
• Dopo aver collegato l’apparecchio all’alimentazione elet-
trica e aver chiuso l’interruttore automatico sul braccio
girevole, l’apparecchio è pronto all’uso.
• Ruotare la manopola girevole per selezionare il livello di
velocità desiderato. L’apparecchio iniziare a funzionare.
L’illuminazione sulla manopola di controllo si accende.
• Funzionamento a impulsi: Ruotare la manopola in
senso antiorario in posizione P. Mantenere la manopola
in questa posizione solo per breve tempo. L’illuminazione
sulla manopola di controllo si accende.
Spegnimento del dispositivo
1. Impostare la manopola in posizione 0 per spegnere
l’apparecchio.
2. Scollegare la spina di alimentazione dalla presa.
Installazione e utilizzo dell’impastatrice
NOTA:
Accendere l’apparecchio solo con il recipiente per misce-
lare in posizione!
1. Aprire il braccio girevole:
Premere e tenere premuto il pulsante di sblocco. Spo-
stare manualmente il braccio girevole nella posizione
superiore e rilasciare il pulsante di sblocco.
2. Se ti serve il paraspruzzi, attaccarla ora al braccio
centrale in basso. Tenere il paraspruzzi (6) in modo che
l’apertura di riempimento sia rivolta verso di voi.
3. Uso di un accessorio:
All’estremità superiore dell’accessorio, sarà presente un
incavo per l’asse guida e la stecca. Spingere l’accessorio
nell’asse guida. Premere e girare contemporaneamanete
l’accessorio in senso antiorario in modo che la stecca
dell’asse di trasmissione venga bloccata nell’accessorio.
4. Recipiente per miscelare:
Posizionare il recipiente per miscelare nel suo supporto.
Girare il recipiente per miscelare del tutto in direzione del
segno LOCK mostrato sulla copertura.
5. Versare gli ingredienti nel recipiente per miscelare.
NOTA:
Se si impastano impasti pesanti, non inserire tutti gli
ingredienti in una volta all’interno del recipiente per mi-
scelare. Iniziare l’impasto con farina, zucchero e uova.
Aggiungere i liquidi lentamente mentre s’impasta.
6. Verificare che la manopola di controllo sia a 0.
7. Premere e tenere premuto il pulsante di sblocco. Con-
temporaneamente, abbassare lentamente il braccioa
mano. Rilasciare il pulsante di sblocco.
8. Inserire la spina in una presa appropriata.
9. Seleziona la velocità usando lo schema in basso.
Tabella degli impasti e degli accessori
Impasti Accessorio Livelli Quantità Tempo di
funzionamento max
Impasti pesanti (es. pane e pasta frolla) Gancio per impasto 1 - 3 max. 4,5 kg 3 - 5 minuti
Impasti morbidi (es. pastella) Gancio per miscelare 3 - 4 min. 0,5 kg
max. 5,5 kg 2 - 5 minuti
Impasti leggeri
(es. waffle o pastella per pancake, pudding) Frusta 4 - 5 min. 500 ml
max. 6,5 litri 2 - 5 minuti
Panna Frusta 6min. 200 ml
max. 4 litri 4 - 7 minuti
Chiare d’uovo montate a neve Frusta 64 - 30 albumi 3 - 5 minuti
NOTA:
Funzionamento breve: Con l’impasto pesante, non
usare l’apparecchio per più di 5 minuti e attendere che si
raffreddi per 10 minuti.
… 31 …

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