Bedienungsanleitung Bomann KM6010 (Seite 49 von 62) (Deutsch, Englisch, Holländisch, Französisch, Italienisch, Spanisch, Polnisch)

687787

Zoom out

Zoom in

Vorherige Seite

1/62

Nächste Seite

KM6010CB_IM 09.08.18

MEGJEGYZÉS:

Rövid idejű használat: Sűrű tésztával ne működtesse a

készüléket 5 percnél hosszabb időtartamig, és ezt köve-

tően hagyja hűlni 10 percig.

Használat szüneteltetése

FIGYELMEZTETÉS: Sérülésveszély!

• Mindig állítsa a vezérlőgombot a MIN állásba, ha meg

szeretné szakítani a gép működését.

• Húzza ki a tápcsatlakozót a feltétek cseréjéhez.

• Várja meg, amíg a feltét teljesen le nem áll!

• Ha a gép működése közben bekapcsolja a kar fele-

melésére szolgáló kart a biztonsági kapcsoló leállítja

a motort.

• A motor a forgókar leengedése után azonnal bekapcsol!

A használat befejezése és a tál eltávolítása

1. A munka befejeztével állítsa a vezérlőgombot MIN

állásba. Húzza ki a tápcsatlakozót.

2. Fordítsa a fogantyút a

irányba, és tartsa abban a

helyzetben. Mozgassa forgókart kézzel a legmagasabb

helyzetbe, és engedje el a vezérlőkart.

3. Vegye le a feltétet.

4. Amennyiben használt fröccsenésgátlót, a levételéhez

fordítsa el az óra járásával ellentétes iránybe.

5. Fordítsa el a keverőedényt az óra járásával ellentétes

irányba.

6. Az elkészült tésztát kilazíthatja egy kaparóval, majd

távolítsa el a keverőtálból.

7. Tisztítsa meg az összes használt részegységet a

„Tisztítás” részben leírtak szerint.

Receptek

Kovász (alaprecept) Pozíció 2 - 3

Összetevők:

250 g lágy vaj vagy margarin, 250 g cukor, 1 csomag vaní-

liás cukor vagy 1 csomag Citro-Back, 1 csipet só, 4 tojás,

500 g búzaliszt, 1 csomag sütőpor, kb. ⅛ liter tej.

Elkészítés:

A búzalisztet a többi összetevővel helyezze a keverőtálba,

a keverőlapáttal a 2. pozícióban keverje 30 másodpercig,

majd kb. 3 percig a 3. pozícióban. Kenje ki a sütőformát

vagy terítsen bele sütőpapírt, öntse bele a tésztát és süsse

ki. Kenje ki a tepsit vagy terítsen bele sütőpapírt, öntse bele

a tésztát és süsse ki: Egy fatűvel szúrjon bele a sütemény

közepébe. A sütemény elkészült, ha a tészta nem ragad

hozzá. Tegye hűlni a süteményt egy sütőrácsra.

Hagyományos sütő:

Tálca foglalat: 2

Melegítés: Elektromos sütő felső és alsó melegítés

175 - 200 °C,

gázsütő: Sebességbeállítás 2 - 3

Sütési idő: 50 - 60 perc

Módosíthatja a receptet a saját ízlésének megfelelően, pl.

100 g mazsolával vagy 100 g mogyoróval vagy 100 g reszelt

csokoládéval. Engedje szabadjára a képzeletét.

Lenmagos tekercs Pozíció 1 - 2

Összetevők:

500 - 550 g búzaliszt, 50 g lenmag, ⅜ liter víz, 1 élesztő-

kocka (40 g), 100 g alacsony zsírtartalmú aludttej (jól lecse-

pegtetve), 1 teáskanál só. A kenéshez: 2 evőkanál víz

Elkészítés:

A lenmagot áztassa be ⅛ liter langyos vízbe. A maradék

langyos vizet (¼ liter) öntse a keverőtálba, morzsolja bele

az élesztőt, adja hozzá az aludttejet, és jól keverje el a

dagasztólapáttal 1. pozícióban. Az élesztőt teljesen fel

kell oldani. Adja hozzá a lisztet a beáztatott lenmaggal

és a sóval a keverőtálhoz. Dagassza az 1. pozícióban,

majd kapcsolja a gombot 2. pozícióba és dagassza újabb

3 - 5 percig. Takarja le a tésztát és hagyja meleg helyen

kelni 45 - 60 percig. Dagassza újra, vegye ki a keverőtálból,

és formáljon belőle 16 tekercset. A tepsit fedje le nedves

sütőpapírral. Helyezze rá a tekercseket, 15 percig hagyja

kelni, kenje meg langyos vízzel és süsse ki.

Hagyományos sütő:

Tálca foglalat: 2

Melegítés: Elektromos sütő: Felső és alsó melegítés

200 - 220 °C (5 perces előmelegítés),

gázsütő: Sebességbeállítás 2 - 3

Sütési idő: 30 - 40 perc

Csokoládékrém Pozíció 4

Összetevők:

200 ml tejszín, 150 g feketecsokoládé, 3 tojás, 50 - 60 g

cukor, 1 csipet só, 1 csomag vaníliás cukor, 1 evőkanál

konyak vagy rum, csokoládéreszelék.

Elkészítés:

A keverőtálba a habverővel verje keményre a tejszínt,

vegye ki a tálból és tartsa hűvösen. A csomagon található

utasításoknak megfelelően olvassza fel a csokoládét, vagy

tegye 3 percre a mikrohullámú sütőbe 600 W-os teljesítmé-

nyen. Időközben keverje a tojásokat, a cukrot, a vaníliás

cukrot, a brandyt vagy rumot és a sót a keverőtálban a

4. pozícióban, amíg habos nem lesz. Adja hozzá és a

4. pozícióban egyenletesen keverje bele az olvasztott torta-

bevonót. Egy kevés tejszínhabot tegyen félre díszítésnek. A

maradék tejszínt adja hozzá a krémes masszához és rövid

ideig keverje el impulzus üzemmódban. Díszítse a csokolá-

dékrémet és jól lehűtve tálalja.

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Bomann KM6010 Seite 49

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Art des Missbrauchs:

Forenregeln

Neu registrieren

Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Info