Bedienungsanleitung Bomann MBG 1248 CB (Seite 5 von 8) (Deutsch, Englisch, Holländisch, Französisch, Italienisch, Portugiesisch, Spanisch, Polnisch, Norwegisch)

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DEUTSCH

Symbole in dieser Bedienungsanleitung

Wichtige Hinweise für Ihre Sicherheit sind besonders gekenn-

zeichnet. Beachten Sie diese Hinweise unbedingt, um Unfälle

und Schäden am Gerät zu vermeiden:

WARNUNG:

Warnt vor Gefahren für Ihre Gesundheit und zeigt mögliche

Verletzungsrisiken auf.

ACHTUNG:

Weist auf mögliche Gefährdungen für das Gerät oder andere

Gegenstände hin.

 HINWEIS:

Hebt Tipps und Informationen für Sie hervor.

Spezielle Sicherheitshinweise für dieses Gerät

Symbole auf dem Produkt

Auf dem Produkt nden Sie Symbole mit Warn- oder Informati-

onscharakter:

WARNUNG VERBRENNUNGSGEFAHR!

Während des Betriebes kann die Temperatur der berührbaren

Oberäche sehr hoch sein. Fassen Sie daher das Gerät nur

an den dafür vorgesehenen Knöpfen und Griffen an. Benutzen

Sie ggf. einen Topappen.

• Achten Sie darauf, dass das Netzkabel nicht mit den heißen

Teilen des Gerätes in Kontakt kommt.

• Der Backofen strahlt Hitze ab. Stellen Sie ihn deshalb nicht

in die Nähe von brennbaren Materialen wie Gardinen oder

Holz. Halten Sie nach oben einen Abstand von 50cm und zu

den Seiten einen Abstand von 20cm ein.

• Stellen Sie das Gerät auf eine hitzebeständige Unterlage.

• Stellen Sie sicher, dass die Schaltuhr in der Position „OFF“

steht, wenn Sie das Gerät nicht benutzen.

• Betreiben Sie das Gerät nicht an einer externen Zeitschalt-

uhr oder einem separaten Fernwirksystem.

• Tragen oder heben Sie das Gerät nicht während des

Betriebs, sondern schalten Sie es zuerst aus und ziehen Sie

danach den Netzstecker. Tragen Sie das Gerät immer mit

beiden Händen!

Übersicht der Bedienelemente

1 Heizung

2 Temperaturregler

3 Funktionsschalter

4 Zeitschaltuhr

5 Netzkontrollleuchte

6 Glastür

7 Griff für Backblech/Fettpfanne

8 Handgriff

9 Griff für den Drehspieß

10 Drehspieß mit Fixierklammern

11 Grillrost

12 Backblech/Fettpfanne

13 Schalter für den Drehspießmotor

Inbetriebnahme

• Entnehmen Sie dem Ofen eventuell vorhandenes Verpa-

ckungsmaterial.

ACHTUNG:

Vor der ersten Benutzung betreiben Sie das Gerät 15 Minuten

lang zum Entfernen der Schutzschicht der Heizspirale. Wäh-

len Sie den Dualbetrieb.

 HINWEIS:

Leichte Rauchentwicklung ist dabei normal. Sorgen Sie für

ausreichende Belüftung.

Bedienung

1. Die Zeitschaltuhr muss auf die Position „OFF“ gestellt sein.

2. Schließen Sie das Gerät nun an eine vorschriftsmäßig

installierte 230V, 50 Hz-Schutzkontakt- Steckdose an. Die

Angaben dazu nden Sie auf dem Typenschild.

3. Geben Sie das Gargut entsprechend in den Ofen.

4. Stellen Sie die gewünschte Temperatur ein.

5. Wählen Sie den Funktionsbereich.

OFF

Aus

Oberhitze/Grill Dual (Oberhitze +

Unterhitze)

Unterhitze Schalter

Grillen mit Drehspieß

Einige Beispiele, wofür Sie die einzelnen Funktionen nutzen

können:

Oberhitze/Grill : ideal zum Überbacken von Auäu-

fen, Gratin u. ä.

Dual: bedeutet die kombinierte Nutzung

von Ober- und Unterhitze, z. B. für

Pizza, Kuchen u. ä.

Grillen m. Drehspieß: den Motor für den Drehspieß

müssen Sie mit dem Schalter (13)

dazu schalten. Diese Funktion ist

ideal zum Zubereiten von Geügel

und größeren Bratenstücken bei der

Heizart Oberhitze.

6. Stellen Sie mit der Zeitschaltuhr durch Drehen im Uhrzei-

gersinn die Gardauer ein. Nach Ablauf der eingestellten Zeit

schaltet das Gerät automatisch ab und es ertönt ein kurzes

Klingelzeichen.

7. Bei Garzeiten von weniger als 5 Minuten drehen Sie bitte

die Zeitschaltuhr zuerst auf ca. 15 Minuten und dann bis auf

z. B. 3 Minuten zurück. Somit geht die Uhr genauer.

Hier empehlt es sich, den Ofen kurz vorzuheizen (etwa 3

Minuten lang).

8. Wenn der Ofen abgeschaltet ist, können Sie die Tür wieder

öffnen und das Essen mit einem Topappen herausneh-

men.

Grillen und Grillen mit dem Drehspieß

 HINWEIS:

Grillen Sie grundsätzlich nur mit Oberhitze und bei eingesetz-

ter Fettpfanne. Wählen Sie kein zu großes Bratenstück. Das

Grillgut muss genug Abstand zu den Innenwänden und den

Heizstäben haben. Es sollte sie auf keinen Fall berühren.

1. Schieben Sie das Backblech/Fettpfanne in die unterste

Schiebeleiste des Backofens.

2. Reiben Sie den Drehspieß und die Fixierklammern mit

Speiseöl ein.

3. Geügel wird vor dem Grillen dressiert. Binden Sie dazu die

Flügel und die Schenkel mit Küchengarn eng an den Körper.

4. Stecken Sie das dressierte Geügel oder das Bratenstück

vorsichtig auf den Drehspieß. Schieben Sie die Fixierklam-

mern auf den Drehspieß und befestigen Sie den Braten da-

mit. Schrauben Sie die Fixierklammern mit den Schrauben

fest.

5. Heben Sie den fertig bestückten

Drehspieß mit dem Griff in den

Ofen. Dazu stecken Sie zuerst

das offene Ende auf den Antrieb

an der rechten Ofenseite. Dann

hängen Sie das andere Ende in

die entsprechende Vorrichtung

auf der linken Seite.

6. Wählen Sie eine Temperatur, die Gardauer und schalten Sie

mit dem Schalter (13) den Drehspieß ein.

Der Drehspieß beginnt sich zu drehen. Achten Sie darauf,

dass sich das Bratenstück frei drehen kann.

7. Nach Ablauf der eingestellten Zeit ertönt ein Klingelton und

das Gerät schaltet sich automatisch ab. Wenn das Fleisch

gar ist, nehmen Sie den Drehspieß mit Hilfe des Griffes (9)

heraus.

8. Schalten Sie den Backofen aus: Zeitschaltuhr und Tempera-

tur herunter drehen, die Funktionsschalter auf „O“ bzw. auf

„OFF“ stellen.

Warten Sie mit dem Reinigen bis sich das Gerät ganz abgekühlt

hat.

Zubehör:

Rost:

zum Toasten; als Untersatz für Backformen

Backblech:

für Pizza, Unterlage zum Überbacken, als

Fettpfanne

Hebe-Griffe:

zum Herausnehmen des heißen Backblechs,

des Grillrostes und zum Einhängen und

Herausnehmen des Grillspießes.

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Bomann MBG 1248 CB Seite 5

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