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Bomann MWG 1246 Seite 16

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Food/dish Quantity
Power
in watts
Approx.
time in
minutes
Additional
thawing
time in
minutes
Fish fi llet 250 g 180 5 - 7 5 - 10
Tip: stir several times and turn frequently.
Fruit
Raspberries, strawberries 250 g 180 4 - 6 5 - 10
Cherries, plums 250 g 180 5 - 7 5 - 10
Stewed apple 500 g 180 9 - 12 5 - 10
Tip: stir carefully or break up into pieces.
Vegetables: see „Cooking Table“, „Defrosting and Cooking Vegetables“
Bread and Pastries
Rolls 4 pieces 180 ca. 1-3 5
Bread 1000 g 180 13 - 15 8 - 10
Bread for toasting 500 g 180 5 - 6 5 - 10
Stirred cake 500 g 180 6 - 8 5 - 10
Fruit cake 1 piece 180 2 - 3 2 - 3
Flan
1 piece 180 0,5 - 1 3 - 5
1200 g 180 10 - 12 30 - 60
Tip: place the bread and pastries on kitchen crepe paper to take up the
moisture; only defrost sensitive pastry slightly.
Milk Products
Butter 250 g 180 5 - 7 10 - 15
Curds 250 g 180 6 - 8 5 - 10
Cream 200 g 180 3 - 5 2 - 3
Tip: remove the aluminium foil and stir halfway through; whip the cream
until it is semisolid.
Warming
The warming and heating of food is a particular strength
of the microwave. Liquids and foods that are in the
refrigerator can be easily brought up to room temperature
or the right temperature for consumption without the need
for many pots.
The heating times contained in the following table are
only rough guides as the time depends very much on the
starting temperature and the composition of the food. You
are therefore advised to check from time to time whether
the dish is already hot enough.
Heating Table
Food/dish Quantity
Power
in watts
Approx.
time in
minutes
Cover
Liquids
Water, 1 cup 150 g 900 0,5 - 1 no
Water, 0.5 l 500 g 900 3,5 - 5 no
Water, 0.75 l 750 g 900 5 - 7 no
Coffee, 1 cup 150 g 900 0,5 - 1 no
Milk, 1 cup 150 g 900 0,5 - 1 no
Note: Place a glass rod or similar item (nothing metal) into the vessel in
order to prevent delayed boiling. Stir well before drinking.
One-Course Meals
Schnitzel, potatoes
and vegetables
450 g 900 2,5 - 3,5 yes
Goulash with noodles 450 g 900 2 - 2,5 yes
Meat, dumpling
and sauce
450 g 900 2,5 - 3,5 yes
Tip: moisten slightly beforehand, stir from time to time.
Food/dish Quantity
Power
in watts
Approx.
time in
minutes
Cover
Meat
Schnitzel, coated
with breadcrumbs
200 g 900 1 - 2 no
Meatballs, 4 in total 500 g 900 3 - 4 no
Joint 250 g 900 2 - 3 no
Tip: brush with oil so that the breadcrumbs or crust do not become soft.
Poultry
Half a chicken 450 g 900 3,5 - 5 no
Chicken fricassee 400 g 900 3 - 4,5 yes
Tip: brush with oil, stir from time to time.
Extras
Noodles, rice
1 portion 150 g 900 1 - 2 yes
2 portions 300 g 900 2,5 - 3,5 yes
Potatoes 500 g 900 3 - 4 yes
Tip: moisten slightly beforehand.
Soups/Sauces
Clear soup, 1 plate 250 g 900 1 - 1,5 yes
Soup with garnish 250 g 900 1,5 - 2 yes
Sauce 250 g 900 1 - 2 yes
Baby Food
Milk 100 ml 540 0,5 - 1 no
Mash 200 g 540 1 - 1,5 no
Tip: shake well or stir. Check the temperature!
Cooking
Practical Cooking Tips
Please keep to the recommended values in the cooking
table and the recipes. Keep an eye on the cooking pro-
cess until you have more experience.
The door of the microwave can be opened at any time.
The machine switches off automatically.
It starts again when the door is closed.
Foods taken directly from the refrigerator require a slightly
longer cooking time than those at room temperature.
The more compact a food is, the longer is the cooking
time. For example, a large piece of meat has to be
cooked longer than the same quantity of sliced meat.
It is advisable to start cooking sizeable quantities on
maximum power and then to continue cooking evenly on
medium power.
Flat dishes cook faster than thick ones. Therefore it is ad-
visable to spread the food as thinly as possible. Thinner
pieces, e.g. chicken legs or fi sh fi llets should be placed
towards the inside or allowed to overlap.
The following rule of thumb applies:
Double the quantity = almost double the time
Half the quantity = half the time
If you are not able to fi nd a suitable time for a dish, the
following rule applies:
approx. 1 minute cooking time for each 100 g.
All dishes which are covered up on a normal cooker
should also be covered in the microwave oven.
A lid prevents the food from drying out. Suitable covers
are an inverted plate, parchment paper or microwave
foil. Dishes which are to be given a crust should not be
covered when cooked.
05-MWG 1246 H CB 16 01.12.2005, 12:43:29 Uhr
… 16 …

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  • Welche knöpfe muss ich drücken um eine Pizza zu backen Eingereicht am 23-1-2019 18:59

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