Bedienungsanleitung Bomann MWG 2211 (Seite 32 von 50) (Deutsch, Englisch, Französisch, Italienisch)

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ޥ NOTA:

La preparazione del cibo in un forno a microonde avviene

molto più rapidamente rispetto a quanto non accada nel caso

di un tradizionale forno. Nel caso in cui non si sia sicuri circa

l’esatta durata di cottura, si consiglia pertanto di impostare

un intervallo di tempo limitato e, se necessario, di ultimare

successivamente la cottura.

Dopo che il tempo di cottura è scaduto il dispositivo si spegnerà

e si sentiranno 5 segnali sonori. Estrarre il cibo dal dispositivo.

Pausa o arresto della cottura

• Se desiderate mettere in pausa l’operazione di cottura, pre-

mere una volta il pulsante CANCEL/STOP e aprire la porta.

• Se desiderate continuare l’operazione di cottura, chiudete la

porta e premete il pulsante QUICK START/START.

• Se desiderate arrestare completamente l’operazione,

premere due volte il pulsante CANCEL/STOP.

Riscaldare

Riscaldare è uno dei punti forti del forno microonde.

È ideale per portare a temperatura ambiente o da consumo

liquidi e alimenti dal frigorifero senza dover usare pentole.

I tempi di riscaldamento riportati nella seguente tabella sono

solo valori indicativi perché il tempo dipende molto dalla

temperatura di partenza e dalla composizione degli alimenti. Si

consiglia perciò di controllare se gli alimenti sono già abbastan-

za caldi.

Tabella tempi di riscaldamento

Generi alimentari/

Cibo

Quantità

Potenza

Watt

Tempo

ca. min.

Coprire

Liquidi

Acqua, 1 tazza

150 g P100 0,5 - 1

Acqua, 0,5 l

500 g P100 3,5 - 5

Acqua, 0,75 l

750 g P100 5 - 7

Caffè, 1 tazza

150 g P100 0,5 - 1

Latte, 1 tazza

150 g P100 0,5 - 1

Attenzione: Mettere nel contenitore una bacchetta di vetro o simile

(non utilizzare a tale scopo oggetti in metallo) al ﬁ ne di evitare che

si veriﬁ chino ritardi di ebollizione. Successivamente, mescolare

prima di bere.

Pietanze

Bistecche,

patate e verdura

450 g P100 2,5 - 3,5

sì

Gulasch con pasta

450 g P100 2 - 2,5

sì

Carne, gnocchi e salsa

450 g P100 2,5 - 3,5

sì

Consiglio: prima inumidire leggermente, ogni tanto mescolare.

Carne

Cotolette

200 g P100 1 - 2

Polpette, 4 pz.

500 g P100 3 - 4

Arrosto, un pezzo

250 g P100 2 - 3

Consiglio: spennellare con olio afﬁ nché la panata o la crosta non

si ammorbidiscano.

Volatili

1/2 pollo

450 g P100 3,5 - 5

Fricassea di pollo

400 g P100 3 - 4,5

sì

Consiglio: spennellare con olio, ogni tanto girare.

Generi alimentari/

Cibo

Quantità

Potenza

Watt

Tempo

ca. min.

Coprire

Contorni

Pasta, riso 1 porzione

2 porzioni

150 g P100 1 - 2

sì

300 g P100 2,5 - 3,5

sì

Patate

500 g P100 3 - 4

sì

Consiglio: prima inumidire leggermente.

Minestre / Salse

Brodo, 1 piatto

250 g P100 1 - 1,5

sì

Minestra con pastina

o simili

250 g P100 1,5 - 2

sì

Salsa

250 g P100 1 - 2

sì

Latte e pappe

Latte

100 ml P50 0,5 - 1

Pappa

200 g P50 1 - 1,5

Consiglio: scuotere o mescolare bene. Controllare la temperatura!

Cuocere

Consigli pratici per cuocere

Orientarsi ai valori indicativi nella tabella di cottura e nelle ricette.

Osservare la cottura ﬁ nché non avete molta esperienza.

Lo sportello dell’apparecchio si può aprire in qualsiasi momento.

L’apparecchio si spegne automaticamente.

Il funzionamento continuerà solo dopo che la porta è stata chiu-

sa e il pulsante QUICK START/START viene premuto di nuovo.

Generi alimentari provenienti dal frigorifero hanno bisogno di

tempi di cottura un po’ più lunghi rispetto agli alimenti a tempe-

ratura ambiente.

Se gli alimenti sono più compatti, i tempi di cottura sono più

sono lunghi. Un pezzo di carne grosso richiede una cottura più

lunga rispetto alla stessa quantità di carne sotto forma di

spezzatino. Per quantità di carne più grosse si consiglia quindi

una precottura alla potenza massima, proseguendo poi cottura a

potenza media per ottenere un risultato uniforme.

I cibi piatti cuociono più rapidamente di quelli spessi, quindi

distribuire i generi alimentari possibilmente piatti. Disporre

all’interno o sovrapporre i pezzi più sottili, per esempio cosce di

pollo o ﬁ letto di pesce.

Quantità di carne più piccole cuociono più rapidamente di quan-

tità grandi. Vale la regola:

quantità doppia = tempo quasi doppio

quantità dimezzata = tempo dimezzato

se per una pietanza non trovate un’indicazione adatta, vale la

regola

pro 100 g. ca. 1 minuto di cottura

Tutti gli alimenti sopra i quali viene posto un coperchio durante

la cottura tradizionale, devono essere coperti anche nel micro-

onde.

Il coperchio impedisce che i cibi si asciughino. Per coprire si può

usare un piatto girato, carta pergamenata o carta per microon-

de. Cucinare senza coperchio se si desidera una crosta.

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