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Bompani BO710 Seite 87

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en vez de usar una cerilla, se hace saltar
una chispa producida cuando se aprieta, in-
cluso repetidas veces, el botón que se
encuentra en el panel frontal o regulando el
pomo de ajuste del quemador que desee
encender.
Siempre que el encendido eléctrico sea
dificultoso para determinados tipos de gas,
se aconseja efectuar la operación con el
mando en la posición de “mínimo” (llama
pequeña).
- En las cocinas con encendido eléctrico
en los quemadores de horno y grill, es
obligatorio encender los quemadores
con la puerta del horno totalmente
abierta;
- Cuando utilice el encendido eléctrico de los
quemadores del horno y del grill, no lo
accione durante más de 10 segundos. Si
tras estos 10 segundos, el quemador no
se ha encendido, deje de apretar el dispo-
sitivo, deje la puerta abierta y espere por
lo menos un minuto antes de volver a
intentar encender el quemador. En caso de
que siga funcionando mal, enciéndalo ma-
nualmente y llame al servicio de asistencia.
ADVERTENCIAS:
- Si, tras un período largo de inactividad de
la cocina, no se encendiese fácilmente, no
se preocupe pues es normal. Bastarán
unos pocos segundos para que el aire
acumulado en las tuberías salga;
- en cualquier caso, es conveniente evitar
un suministro exagerado de gas sin
combustir a los quemadores. Si no lo puede
encender en un tiempo relativamente bre-
ve, repita la operación tras haber colocado
el mando en la posición de cierre ( );
- cuando se encienda por primera vez el
horno y el grill, puede salir un olor
característico a humo de la boca misma del
horno. Eso se debe al tratamiento de las
superficies y a los residuos oleosos de los
quemadores.
USO DE LOS FUEGOS DE LA ENCIMERA
Usar recipientes de un diámetro adecuado
al tipo de quemador. De hecho, las llamas
no deben sobresalir por los bordes de las
ollas. Aconsejamos:
- para el quemador auxiliar: recipientes de 8
cm. como mínimo;
- para el quemador semirrápido: recipientes
de 14 cm. como mínimo;
- para el quemador rápido: recipientes de 22
cm. como mínimo.
NOTA: no dejar nunca el mando en posición
intermedia entre el símbolo de llama al
máximo
y la posición de cierre ( ).
PARA COCINAS CON PLACAS
ELÉCTRICAS
Los diferentes grados de calor se obtienen
de la siguiente manera:
- posición 1: intensidad mínima para todas
las placas;
- posición 6: intensidad máxima de las placas
normales y de las placas rápidas (con di-
sco rojo);
- posición cero: todo apagado.
Las ollas no deben tener nunca un diámetro
inferior al de la placa y su fondo debe ser lo
más plano posible (ver fig. 11).
ADVERTENCIAS:
- No dejar funcionar las placas sin ollas
excepto la primera vez durante unos 10
minutos para secar los residuos oleosos o
la humedad;
- si la placa va a permanecer mucho tiempo
inactiva, es aconsejable engrasar
moderadamente la superficie barnizada;
- evitar las incrustaciones sobre la placa de
manera que no sea necesario usar
abrasivos para limpiarla.
USO DEL HORNO DE GAS
- Tras haber encendido el quemador, dejar
que el horno se caliente durante unos 10
minutos;
- colocar la comida que se va a cocinar en
una bandeja normal y colocarla sobre la
rejilla cromada;
- introducirlo todo en el horno utilizando
preferentemente el tercer nivel y poner el
Para el usuarioES
… 87 …

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