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Bompani BO710 Seite 91

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rayos infrarrojos con grill “reforzado”,
aconsejado para parrilladas grandes; el
mando del termostato debe estar en la
posición de temperatura máxima.
- símbolo
, , o : cocción rápida
con horno ventilado, las temperaturas del
horno corresponden a las del símbolo
en la tabla.
- símbolo
, , o : cocción lenta
con horno ventilado, las temperaturas del
horno corresponden a las del símbolo
en la tabla.
En todas las posiciones excepto en cero, se
enciende la lámpara del horno y el piloto rojo.
NOTA: el piloto amarillo se enciende
dependiendo del termostato.
Antes de introducir los alimentos que se van
a cocinar, hay que dejar el horno calentándose
unos 10 minutos como mínimo.
- La rejilla del horno sirve para colocar
bandejas normales para dulces, asados o
directamente las carnes que se hacen al
grill.
- La bandeja grasera sirve únicamente para
recoger las grasas que rezuman de la
comida. No debe usarse nunca como
fuente para cocinar.
- Si se realiza la cocción con horno ventilado,
se pueden cargar simultáneamente las dos
rejillas. Sin embargo, si los alimentos
difieren en cantidad o calidad, los tiempos
de cocción serán obviamente diferentes.
Posición mando del termostato
Temperatura en°C
60 50
80 80
110 110
140 130
170 150
200 170
220 190
250 210
230
250
USO DEL ASADOR
- Colocar la protección de los mandos tal
como lo indica la figura 13;
- encender el quemador del grill o poner en
funcionamiento la resistencia del grill;
- colocar la carne en el pincho del asador y
fijarla en el centro con dos trinchantes;
- colocar la punta del asador en el travesaño
del motor;
- quitar la empuñadura del asador;
- colocar la bandeja grasera en el nivel más
bajo del horno;
- cerrar la puerta con suavidad apoyándola
en la protección de los mandos;
- poner en marcha el motor apretando el
interruptor con el símbolo adecuado,
- engrasar la carne cada tanto. Una vez se
ha terminado de asar, fijar la empuñadura
a la punta del asador y sacarlo todo.
ATENCIÓN: Los pinchos del asador podrían
tener las puntas afiladas. Maneje con cuidado.
HORNOS CON TERMOSTATO
En caso de que se observe un
comportamiento anómalo de la temperatura
durante la cocción, llamar a un técnico para
que controle el termostato.
USO DEL CUENTAMINUTOS (fig. 14)
Fijar el tiempo que se considere necesario
para la cocción girando el mando del
cuentaminutos en sentido horario. Cuando
transcurra el tiempo fijado, se activará una
alarma.
USO DEL PROGRAMADOR DE FIN DE
COCCIÓN MONOCOMANDO (SIN RELOJ)
(fig. 15)
Permite programar la duración de la cocción.
Funcionamiento:
- Colocar el mando en el tiempo de cocción
deseado (120 min. como máximo para el
horno eléctrico; 100 min. como máximo
para el horno de gas).
- Elegir la temperatura mediante el mando
del termostato y colocar el mando del
selector en el tipo de cocción deseado.
Para el usuarioES
… 91 …

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