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Description de l‘appareil
www.bora.com
5 Description de
l‘appareil
Pendant l‘utilisation, respectez toutes les consignes de
sécurité et tous les avertissements (voir chapitre Sécurité).
La table de cuisson avec aspiration sur table de cuisson
possède les caractéristiques suivantes:
Table de cuisson :
Niveau Power
Dispositif de cuisson automatique
Fonction de maintien au chaud
Fonctions de minuterie
Indicateur de chaleur résiduelle
Sécurité enfant
Arrêt de sécurité
Aspiration sur table de cuisson :
Réglage de la puissance via commande tactile
Système de temporisation automatique
Arrêt de sécurité
Indicateur d‘entretien du filtre
L‘aspiration sur table de cuisson servira à l‘évacuation
d‘air ou de courant d‘air en fonction de votre décision
d‘achat.
Mode évacuation d‘air
L‘air aspiré par la table de cuisson est purifié par le filtre
à graisse et acheminé à l‘extérieur via un système de
canaux.
L‘évacuation d‘air ne doit pas être émise dans :
un conduit d‘évacuation ou de fumée en service
dans une cage qui sert à l‘aération de locaux de
cheminées
Si l‘évacuation d‘air doit être acheminée dans un conduit
d‘aération ou de fumée qui n‘est pas en service, le
montage doit être contrôlé et validé par un ramoneur
compétent.
Mode recyclage d‘air
L‘air aspiré par la table de cuisson est épuré par le filtre
à graisse et un filtre à charbon actif puis de nouveau
acheminé dans le local.
Il faut utiliser un filtre à charbon actif pour fixer les odeurs
dans le mode recyclage d‘air. Pour des raisons d‘hygiène et
de santé, le filtre à charbon actif doit être remplacé dans les
intervalles conseillés (cf. chapitre Nettoyage et Entretien).
INFO Il faut assurer une aération et une ventilation
suffisante en mode recyclage d‘air afin d‘évacuer
l‘humidité de l‘air.
L‘élément filtrant du filtre à charbon actif est composé
d‘un charbon actif spécial parfait pour la fixation des
odeurs qui proviennent de la cuisson.
5.1 Composition
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Fig. 5.1 Table de cuisson
[1] Buse d‘admission
[2] Filtre à graisse en acier inoxydable
[3] Table de cuisson
[4] Orifice d‘aspiration
[5] Bandeau de commande
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Fig. 5.2 Air recyclé aspiration sur table de cuisson (BHU)
[1] CanalFLEX
[2] Filtre à charbon actif
[3] Couvercle du boîtier du filtre à charbon actif
[4] Filtre à charbon actif
[5] Carter de guidage d‘air avec boîtier avec fond
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