Bedienungsanleitung Bora BIAS (Seite 18 von 44) (Holländisch)

714520

Zoom out

Zoom in

Vorherige Seite

1/44

Nächste Seite

Beschrijving van het apparaat

www.bora.com

5.3.2 Powerniveau

Beide kookzones vooraan zijn met een prestatieverhogend

powerniveau uitgerust.

Met het powerniveau kunnen grote hoeveelheden water

snel opgewarmd worden. Wanneer het powerniveau actief

is, werken de kookzones met een extra hoog vermogen.

Na 5 minuten schakelt de kookzone automatisch naar

vermogensniveau

Wordt een kookzone op powerniveau P geschakeld, dan

kan de tweede kookzone langs deze kant maximaal op

vermogensniveau 5 worden ingesteld.

INFO Verhit nooit olie, vet en dergelijke wanneer

het powerniveau is geactiveerd. Door het hoge

vermogen kan de bodem van de kookpan

oververhit raken.

5.3.3 Timerfuncties

U kunt 2 timerfuncties gebruiken:



Korte tijdsspanne (eierwekker), geen automatische

uitschakeling van een kookzone.



Automatische uitschakeling: voor het automatisch

uitschakelen van een kookzone.

5.3.4 Panherkenning

De kookzone werkt niet in de volgende gevallen:



Op het kookzonedisplay verschijnt



wanneer ze zonder kookgerei of met ongeschikt

kookgerei wordt ingeschakeld;



indien de bodemdiameter van het kookgerei te klein is;



wanneer het kookgerei van een ingeschakelde kookzone

wordt verwijderd.

5.3.5 Geschikt kookgerei

INFO Opwarmtijden en doorverhittingstijden van de

bodem van het kookgerei, alsook de kook-

resultaten, worden in doorslaggevende mate

beïnvloed door de opbouw en de toestand van

het kookgerei.

Kookgerei met deze aanduiding is geschikt

voor inductiekookvelden.

De voor het inductiekookoppervlak gebruikte

kookrecipiënt moet van metaal zijn, magnetsche

eigenschappen hebben en een toereikend

bodemoppervlak bezitten.

Geschikt kookgerei bestaat uit:



roestvrij staal met magnetiseerbare bodem



geëmailleerd staal



gietijzer

Kookzone Minimale diameter

vooraan 120 mm

achteraan 90 mm

Tab. 5.3 Minimale diameter van het kookgerei

5.3 Werkingsprincipe kookzone

Onder een inductiekookplaat bevindt zich een inductiespoel.

Wanneer de kookzone ingeschakeld wordt, wekt deze

spoel een magneetveld op, dat rechtstreeks op de bodem

van de kookpot inwerkt en deze verwarmt. De kookzone

warmt slechts indirect op door de door de kookpot

vrijgegeven warmte. Kookzones met inductie werken

slechts wanneer er kookgerei met een magnetiseerbare

bodem op is gezet.

De inductie houdt automatisch rekening met de grootte

van het erop geplaatste kookgerei, d.w.z., ze werkt alleen

in de kookzone van het door de kookpotbodem bedekte

oppervlak.

 Hou dus rekening met de minimale diameter van de

bodem van de kookpot.

De kookzone werkt niet in de volgende gevallen:



wanneer ze zonder kookgerei of met ongeschikt

kookgerei wordt ingeschakeld;



wanneer de bodemdiameter van het kookgerei

te klein is;



wanneer het kookgerei van een ingeschakelde

kookzone wordt verwijderd.

Wanneer er ongeschikt of te klein kookgerei wordt gebruikt,

verschijnt er op het kookzonedisplay

5.3.1 Vermogensniveaus

Het hoge vermogen van de inductiekookvelden zorgt

ervoor dat het kookgerei bijzonder snel warm wordt.

Om te voorkomen dat de gerechten aanbranden moet

bij de keuze van het vermogensniveau enigszins

andere gewoontes worden aangenomen dan bij een

conventioneel kooksysteem.

Functie Vermogens-

niveau

Smelten van boter en chocolade,

oplossen van gelatine

Warm houden van sauzen en soepen, wellen van rijst

1-3

Koken van aardappelen, deegwaren,

soepen,

ragouts, stomen van fruit, groenten

en vis,

ontdooien van bereidingen

2-6

Braden in gecoate pannen, voorzichtig braden

( zonder oververhitting van het vet) van schnitzels, vis

6-7

Verwarmen van vet, aanbraden van vlees,

opwarmen van stroperige sauzen en soepen, bakken

van omeletten

7-8

Koken van grotere hoeveelheden vloeistof,

aanbraden van steaks

Verwarmen van water P

Tab. 5.2 Aanbevelingen voor de vermogensniveaus

De opgaven in de volgende tabel zijn richtwaarden.

Naargelang het kookgerei en de hoeveelheid is het

raadzaam om het vermogensniveau te verlagen of te

verhogen.

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Bora BIAS Seite 18

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Art des Missbrauchs:

Forenregeln

Neu registrieren

Andere Handbücher von Bora BIAS

Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Info