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Reiniging en onderhoud
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8 Reiniging en
onderhoud
Leef alle veiligheidsbepalingen en waarschuwingen na
(zie hoofdstuk Veiligheid).
INFO Roestvrijstalen oppervlakken steeds in de
slijprichting reinigen.
Een regelmatige reiniging en een regelmatig onderhoud staan
garant voor een lange levensduur en een optimale werking.
Leef de volgende reinigings- en verzorgingscycli na:
Componenten Reinigingscyclus
Kookveldafzuiging
binnenkant en
oppervlakte
telkens na het toebereiden van
vetrijke spijzen; ten minste één keer
per week
Afdekplaten en
roestvrijstalen
vetfilter
telkens na het toebereiden van
vetrijke spijzen; ten minste één keer
per week
Actieve-koolfilter
(alleen bij recirculatie)
vervangen bij geurvorming of
na afloop van de standtijd
(zie bedieningshandleiding
van de actieve-koolfilter)
Tab. 8.1 Reinigingscycli
8.1 Reinigingsmiddelen
INFO Door het gebruik van agressieve
reinigingsmiddelen en door schurende
kookpotbodems wordt het decor mettertijd
afgesleten en ontstaan er donkere vlekken.
Gebruik nooit stoomreiniger, krassende schuursponsjes,
schuurmiddel of agressieve reinigingsmiddelen (bijv.
ovenspray).
Let erop dat het reinigingsmiddel in geen geval zand,
soda, zuren, logen of chloor bevat.
8.2 Kookveldafzuiging reinigen
Op de oppervlakte en in het afzuigsysteem kunnen zich vette
bestanddelen en kalkrestanten van de kookdampen afzetten.
Controleer of de kookveldafzuiging uitgeschakeld is
(zie hoofdstuk Bediening).
Verwijder vóór het reinigen de afdekplaten en de
roestvrijstalen vetfilter.
Reinig de kookveldafzuiging volgens de reinigingscycli.
Reinig de oppervlakken met een zachte, vochtige doek,
afwasmiddel of een milde ruitenreiniger.
Maak ingedroogde verontreinigingen week met een
vochtige doek (niet krassen!).
8.2.1 Afdekplaten en roestvrijstalen vetfilter
demonteren
Afb. 8.1 Afdekplaten verwijderen
Verwijder de afdekplaten naar boven toe.
Afb. 8.2 Roestvrijstalen vetlter demonteren
Grijp in de opening van de kookveldafzuiging en
verwijder de roestvrijstalen vetfilter.
8.2.2 Afdekplaten en roestvrijstalen vetfilter
reinigen
De afdekplaten en de roestvrijstalen vetfilter kunnen
met de hand of in de vaatwasser gereinigd worden.
Reiniging met de hand
Gebruik vetoplossende schoonmaakmiddelen
Spoel de afdekplaten en de roestvrijstalen vetfilter af
met heet water.
Reinig de afdekplaten en de roestvrijstalen vetfilter
met een zachte borstel.
Spoel de onderdelen na de reiniging goed af.
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