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Bora CKT Seite 27

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Gerätebeschreibung
www.bora.com
INFO In der Praxis können die Temperaturen der Warm-
haltestufen leicht abweichen, da diese durch das
Kochgeschirr, die Füllmenge und die verschiede-
nen Heiztechnologien beeinflusst werden.
Auch durch den Einfluß des Kochfeldabzugs kön-
nen die Temperaturen variieren.
Brückenfunktion
Zwei Kochzonen lassen sich mit der Brückenfunktion zu
einer großen Flächenkochzone kombinieren. Die Leis-
tungssteuerung für die kombinierte Zone erfolgt dann
über ein Bedienelement. Die Leistungsregelung erfolgt
synchron (beide Kochzonen werden mit der gleichen Leis-
tungsstufe betrieben).
Die Brücken-Funktion eignet sich zum Erwärmen von
Speisen z.B. in einem Bräter.
Topferkennung bei Induktionskochfeldern
Die Kochzone erkennt die Größe des Kochgeschirrs
automatisch und gibt die Energie nur gezielt auf dieser
Fläche ab. Auch fehlendes, ungeeignetes oder zu kleines
Kochgeschirr wird automatisch erkannt.
Eine Kochzone arbeitet nicht, wenn in der Anzeige
v
,
blinkend angezeigt wird. Dies passiert, wenn...
... sie ohne oder mit ungeeignetem Kochgeschirr einge-
schaltet wird.
... der Bodendurchmesser des Kochgeschirres zu klein
ist.
... das Kochgeschirr von der eingeschalteten Koch zone
entfernt wird.
Wird nach Ablauf von 9 Minuten nach dem Einstellen
einer Leistungsstufe kein Topf erkannt, dann wird die
Kochzone automatisch abgeschaltet.
Timer Kochzonen (Abschaltautomatik)
Bei in Betrieb befindlichen Kochzonen schaltet die Ab-
schaltautomatik die gewählte Kochzone nach Ablauf einer
voreingestellten Zeit automatisch ab.
Ist die ausgewählte Kochzone bei der Aktivierung des
Timers nicht aktiv, wird nach Ablauf der Zeit nur ein Sig-
nalton ausgegeben.
Die Timer-Funktion kann auf bis zu 4 Kochzonen ange-
wendet werden (Multi-Timer).
Pausefunktion
Mit der Pausefunktion lassen sich vorübergehend alle
Kochzonen einfach und schnell deaktivieren. Bei Aufhe-
bung der Funktion wird der Betrieb mit den ursprüngli-
chen Einstellungen fortgesetzt.
Der Kochvorgang kann für max. 10 Minuten unterbrochen
werden. Nach Ablauf von 10 Minuten werden alle Koch-
vorgänge automatisch beendet.
Reinigungsfunktion beim Tepan-Edelstahlgrill
Die Reinigungsfunktion regelt den Tepan-Edelstahlgrill
konstant auf eine für die Reinigung optimale Temperatur
von 70 °C. Diese Temperatur wird dann für 10 Minuten
beibehalten.
4.4 Sicherheitseinrichtungen
4.4.1 Bediensperre
Die Bediensperre verhindert ein unbeabsichtigtes Bedie-
nen des Kochfeldabzugs und der Kochfelder während des
Betriebs.
Ist die Bediensperre aktiv, leuchtet das Symbol .
Die Funktionen sind gesperrt und die Anzeigen des
Displays sind abgedunkelt (Ausnahme: Power-Button).
4.4.2 Reinigungssperre (Abwisch-Funktion)
Die Reinigungssperre vermeidet eine ungewollte Bedien-
eingabe beim Abwischen des Bedienfeldes während des
Kochvorgangs. Bei Aktivierung wird das Bedienfeld für
eine gewisse Zeit gesperrt (werksseitig 15 Sekunden). Die
verbleibende Zeit wird angezeigt. Alle Geräteeinstellungen
bleiben währenddessen unverändert.
Die Dauer der Abwischzeit kann im Menü eingestellt wer-
den (5 – 30 Sekunden).
INFO Wird das Bedienfeld feucht gereinigt, kann es
passieren, dass sich ein Wasserfilm bildet und der
Power-Button trotz Reinigungssperre ungewollt
ausgelöst wird. Abhilfe schafft ein sofortiges
Nachtrocknen bei der Feuchtreinigung.
4.4.3 Sicherheitsabschaltung
Wird das Gerät eingeschaltet, aber für die Dauer von
2 Minuten nicht bedient, dann schaltet sich das System
automatisch aus (Standby-Modus).
Kochfeldabzug
Der Kochfeldabzug wird 30 Minuten nachdem alle
Kochzonen inaktiv sind (= Leistungsstufe 0) automatisch
abgeschaltet bzw. es wird der Nachlauf gestartet.
Kochfelder
Jede Kochzone wird nach einer vordefinierten Betriebszeit
ohne Änderung der Leistungsstufe automatisch abge-
schaltet.
Leistungs-
stufen
Sicherheitsabschaltung nach Std.:Min.
Kochfelder
CKFI, CKI,
CKIW, CKT
Kochfelder
CKCH, CKCB
Kochfeld
CKG
1
8:24 6:00 8:24
2
6:24 6:00 6:24
3
5:12 5:00 5:12
4
4:12 5:00 4:12
5
3:18 4:00 3:18
6
2:12 1:30 2:12
7
2:12 1:30 2:12
8
1:48 1:30 1:48
9
1:18 1:30 1:18
ßp
0:10 0:10 (nur bei CKCH) 0:20
Tab. 4.20 Sicherheitsabschaltung bei den Leistungsstufen
… 27 …

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Bora CKT Bedienungsanleitung - Englisch - 64 seiten

Bora CKT Bedienungsanleitung - Holländisch - 64 seiten

Bora CKT Bedienungsanleitung - Französisch - 68 seiten


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