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Reiniging en onderhoud
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8 Reiniging en
onderhoud
Leef alle veiligheidsbepalingen en waarschuwingen na
(zie hoofdstuk Veiligheid).
INFO Roestvrijstalen oppervlakken steeds in de
slijprichting reinigen.
Een regelmatige reiniging en een regelmatig
onderhoud staan garant voor een lange levensduur en
een optimale werking.
Leef de volgende reinigings- en verzorgingscycli na:
Componenten Reinigingscyclus
Kookveldafzuiging
binnenkant en
oppervlakte
telkens na het toebereiden van vetrijke
spijzen; ten minste één keer per week.
Afsluitklep,
draaimechanisme
en roestvrijstalen
vetfilter
telkens na het toebereiden van vetrijke
spijzen; ten minste één keer per week.
Actieve-koolfilter
(alleen bij recirculatie)
vervangen bij geurvorming of
na afloop van de standtijd
(zie bedieningshandleiding
van de actieve-koolfilter)
Bedieningsknop onmiddellijk na elke verontreiniging
Tab. 8.1 Reinigingscycli
8.1 Reinigingsmiddelen
INFO Door het gebruik van agressieve
reinigingsmiddelen en door schurende
kookpotbodems wordt het decor mettertijd
afgesleten en ontstaan er donkere vlekken.
Gebruik nooit stoomreiniger, krassende
schuursponsjes, schuurmiddel of agressieve
reinigingsmiddelen (bijv. ovenspray).
Let erop dat het reinigingsmiddel in geen geval zand,
soda, zuren, logen of chloor bevat.
8.2 Kookveldafzuiging reinigen
Op de oppervlakte en in het afzuigsysteem kunnen zich
vette bestanddelen en kalkrestanten van de kookdampen
afzetten.
Controleer of de kookveldafzuiging uitgeschakeld is
(zie hoofdstuk Bediening).
Verwijder vóór het reinigen de afsluitklep, het
draaimechanisme en de roestvrijstalen vetfilter.
Reinig de kookveldafzuiging volgens de reinigingscycli.
Reinig de oppervlakken met een zachte, vochtige doek,
afwasmiddel of een milde ruitenreiniger.
Maak ingedroogde verontreinigingen week met een
vochtige doek (niet krassen!).
8.2.1 Afsluitklep, draaimechanisme en
roestvrijstalen vetfilter demonteren
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Afb. 8.1 Afsluitklep demonteren
[1] Afsluitklep
[2] Meenemer
[3] Regelknop
Draai de afsluitklep [1] met de regelknop [3] naar de
middelste stand.
Verwijder de afsluitklep naar boven toe.
INFO Let bij het demonteren op een ca. 45°-positie
van de afsluitklep, zodat de meenemer [2]
optimaal uit het draaimechanisme glijdt.
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